EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    80 resultater

      Nye slagtemetoder til kvæg

      dokument
      30. sep. 2019
      -
      Strengthening artisanal meat processing by innovative slaughter techniques and procedures for cattle and small ruminants
      Andrea Fink-Keßler
      • kvæg
      • små drøvtyggere
      • slagtningsprocedure
      • regional markedsføring af kød
      • human slagtning
      • mobilt slagteanlæg
      • dyrevelfærd
      • EU-godkendelse
      • Hessen
      • forarbejdning af husdyr

      Database over slagtekroppe af Normande-kvæg

      dokument
      28. feb. 2023
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Marie Drouet
      • Database
      • Kvægkadaver fra Normandiet
      • kvalitet
      • kategori for kvæg
      • geografiske områder

      Dyrevelfærd ved slagtning af svin: stress, bedøvelse og afblødning

      dokument
      01. jan. 2022
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Gerritzen, M.A.+ 2
      • grise
      • slagte
      • fantastisk
      • velfærd
      • CO2
      • elektrisk bedøvelse
      • blødning
      • dyrevelfærd
      • stress
      • smerte
      • IFS-Svin
      • Spanien
      • 2022

      Overvågning af effektiviteten af elektroanæstesi og afblødning ved slagtning af svin

      dokument
      01. jan. 2022
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Kernberger-Fischer, I.+ 2
      • grise
      • slagte
      • elektroanæstesi
      • enestående effektivitet
      • dyrevelfærd
      • bløde ihjel
      • hjerne-hjerte-perfusion
      • overvågning
      • overholdelse af lovgivningen
      • standardprocedurer

      Slagtemetoder for kvæg og små drøvtyggere – video fra EIP-projektet

      video
      25. apr. 2019
      -
      Strengthening artisanal meat processing by innovative slaughter techniques and procedures for cattle and small ruminants
      Leonie Göbel
      • kvæg
      • slagtning på stedet
      • dødsårsag
      • dyrevenligt
      • slagteri
      • slagterforretning
      • undtagelsestilladelse
      • Nordhessen
      • Regeringspræsidiet i Kassel
      • transport af levende dyr

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Præsentation af samarbejdsprojektet »Fra græs til tallerken« om produktion og markedsføring af kød af særlig høj kvalitet baseret på græs og lokale ressourcer

      diasshow/præsentation
      14. mar. 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • måltid
      • ret
      • højere kvalitet
      • ekstensive husdyrbrug
      • agroskovbrug
      • det lokale marked
      • oksekød
      • produktion
      • markedsføring
      • råvare
      • forarbejdet produkt

      Opsamling og genanvendelse af CO₂ fra spildvand fra svineslagterier til bedøvelse før slagtning

      dokument
      09. jan. 2020
      -
      Capture and reuse of CO2 at a pig slaughterhouse: from WWTP to the stunning process
      ESCORXADOR COMARCAL DEL MOIANES, S.L.
      • CO2-opsamling
      • Distribution
      • griseslagteri
      • spildevandsrensning
      • Genanvendelse af CO2
      • bedøvelse før slagtning
      • reduktion af drivhusgasser
      • cirkulær økonomi
      • pilotprojekt
      • kødforarbejdning

      Vurdering af skader på dyr og udsætning af dyr på slagteriet

      dokument
      13. jun. 2025
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • broilerproduktion
      • dyrevelfærd
      • inspektion af slagterier
      • pododermatitis
      • vurdering af velfærd
      • husdyrhold
      • kødkontrol
      • dyresundhed
      • landbrugsmetoder
      • BroilerNet

      Overvågning af effektiviteten af CO₂-bedøvelse og afblødning hos svin

      dokument
      01. jan. 2022
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Kernberger-Fischer, I.+ 2
      • grise
      • fantastisk
      • CO2
      • dyrevelfærd
      • slagte
      • bløde ihjel
      • overvågning
      • bestemmelser
      • Den Europæiske Union
      • velfærdsindikatorer

      Bedøvelse og afblødning af svin på slagteriet

      dokument
      01. jan. 2022
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Kernberger-Fischer, I.+ 2
      • grise
      • dyrevelfærd
      • slagte
      • fantastisk
      • CO2
      • elektronarkose
      • transportbelastning
      • blødning
      • IFS-Pigs-2022
      • vurdering af velfærd
    • 1
    • 2
    • ...
    • 8