EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    87 výsledků

      Výroba sýrů z bio mléka na statku Backensholz

      video
      30. 6. 2024
      -
      Resilience For Dairy
      PL - Ewa Koloszycz+ 1
      • bio mléko
      • výroba sýrů
      • zpracování přímo na farmě
      • bioplynová stanice
      • Statek Backensholz
      • Thilo Metzger-Petersen
      • udržitelné zemědělství
      • sýry, které lze přepravovat
      • velkoobchodní distribuce
      • internetový obchod

      Chov ovcí na pastvinách a inovace v oblasti řemeslné výroby sýrů na Sardinii

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • ovce
      • sýr
      • Sardinie
      • Nuoro
      • pastvina
      • ekologické zemědělství
      • plemena ovcí
      • tradiční sýr
      • surové mléko
      • pasoucí se ovce

      Ekologická farma chovající krávy plemene Jersey s vlastní výrobou sýrů

      dokument
      30. 7. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Aeres Hogeschool Dronten
      • ekologické zemědělství
      • udržitelné zemědělství
      • Jerseyové krávy
      • systém pastvy
      • úrodnost půdy
      • systém s uzavřenou smyčkou
      • bio mléko
      • sýry známých značek
      • Sýr Tjonger
      • mobilní dojírna

      Syrovátka jako udržitelné krmivo pro ekologicky chovaná výkrmná prasata

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Vicente Rodríguez-Estévez+ 4
      • syrovátka
      • bio prasata určená k výkrmu
      • zdroj bílkovin
      • udržitelnost krmiv
      • Nařízení EU o ekologickém zemědělství
      • sladká syrovátka
      • kyselá syrovátka
      • laktóza
      • obsah soli
      • složení krmiva
      • skladování syrovátky
      • organický vedlejší produkt z výroby sýra
      • zdraví střev
      • krmiva
      • výživa prasat

      Sušení sena teplým vzduchem pod střechou na statku Hof Butendiek

      dokument
      30. 3. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Grünland zentrum
      • hay-milk
      • bio sýr
      • polotvrdý sýr
      • přímý prodej zemědělských produktů
      • Zámek Butendiek
      • Seefeld
      • Dolní Sasko
      • mléko bez siláže
      • krávy krmené senem
      • smetanový sýr

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Farma na chov mléčných ovcí Pimpinelle – Inovátorky v Braniborsku

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Susanne v. Münchhausen, Imke Edebohls, Janna Louisa Pieper
      • mléčné ovce
      • Krainská ovce
      • ekologické zemědělství
      • výroba sýrů
      • přímý marketing
      • udržitelné zemědělství
      • chov ovcí
      • podnikání na venkově
      • ženy v zemědělství
      • oběhové hospodářství

      Květnový pastvinný sýr „Kreuzer“

      dokument
      30. 7. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Poznań University of Life Sciences
      • ekologické zemědělství
      • přímý prodej
      • sýr
      • křižník
      • pastva
      • bio mléčné výrobky
      • Natura 2000
      • chované na pastvě
      • místní výroba
      • prodej přímo z farmy

      Přechod na ekologickou mléčnou výrobu a strategie zvyšování přidané hodnoty u zemědělců ve Velkopolsku

      dokument
      30. 7. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Przepióra A.+ 3
      • ekologická mléčná farma
      • trvalé travní porosty
      • Sýr Kreuzer
      • bio mléko
      • Region Wielkopolska
      • agroturistika
      • Simmentalský skot
      • zlepšení pastvin
      • rodinná farma
      • udržitelné zemědělství
      • Optimalizace výroby sýrů prostřednictvím sezónního pastvu na krátkém porostu a chovu místních plemen

        dokument
        30. 6. 2025
        -
        European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
        Laimburg Research Centre and Bioland Sudtirol
        • udržitelné zemědělství
        • přímý marketing
        • Tyrolský pivovarský skot
        • alpská pastvina
        • bio mléčné výrobky
        • výroba sýrů
        • přizpůsobení se změnám klimatu
        • prodej přímo z farmy
        • sezónní pastva
        • hnojení kompostem

        Nízkotučný sýr s přidanými vlákninami: inovace v oblasti nutraceutik a funkčních potravin

        dokument
        31. 12. 2020
        -
        Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
        Dott.ssa Lucia SEPE
        • nízkotučný sýr
        • inulin
        • pektin
        • oslí mléko
        • vláknina
        • prebiotikum
        • Bifidobakterie
        • inovace v oblasti mléka
        • Basilicata
        • financované z prostředků EU
      • 1
      • 2
      • ...
      • 9

      Filtry