Přeloženo AI
Květnový pastvinný sýr „Kreuzer“
Květnový pastvinný sýr „Kreuzer“ z ekologického mléka z luk v oblasti Natura 2000
nebo
Podrobný popis
Výrobkyně Katarzyna Futyma vyrábí v Polsku jedinečný pastvinný sýr s názvem Kreuzer, který se vyrábí z ekologického mléka z pastvin v oblasti Natura 2000. Zpracování i prodej probíhají přímo na farmě, což je v Polsku vzácné. Sýry jsou vyráběny v omezeném množství, propagovány prostřednictvím webových stránek a jejich výroba podporuje místní trh i ochranu životního prostředí.
1/1
nebo
Podrobné informace o příspěvku
- Projekt
- Lokalita
- Poland
- Autoři
- Poznań University of Life Sciences
- Účel
- Adopt innovative practices, Implement best practices
- Typ souboru
- dokument
- Vytvořeno dne
- 30. 7. 2018
- Původní jazyk
- Polish
- Oficiální webové stránky projektu
- Inno4Grass
- Licence
- CC BY
- Klíčová slova