EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    118 výsledků

      Informační list „Quesosinlactosa“ – Výroba řemeslných ovčích a kozích sýrů bez laktózy

      dokument
      15. 1. 2020
      -
      Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
      Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA
      • koza
      • ovce
      • ručně vyráběné sýry
      • bez laktózy
      • mléko bez laktózy
      • vypracování
      • inovace
      • ziskovost
      • techniky zrání
      • PDR 2018
      • autonomní oblast Madrid

      Chov původních plemen ovcí na Sardinii: plemeno Nera di Arbus

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • ovce
      • sýr
      • tradiční plemena
      • Černá z Arbusu
      • Sardinské ovce
      • udržitelné zemědělství
      • domácí plemena
      • ručně vyráběný sýr
      • Středomořská pastvina
      • venkovská turistika

      Inovátorky ve Španělsku – Informační list o zemědělství č. 080

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • inovace
      • udržitelnost
      • chov hospodářských zvířat
      • chov koz
      • chov krav
      • regenerativní pastva
      • Natura 2000
      • venkovské ženy
      • výroba sýrů
      • správa protipožárních pásů

      Chov ovcí na pastvinách a inovace v oblasti řemeslné výroby sýrů na Sardinii

      dokument
      30. 6. 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • ovce
      • sýr
      • Sardinie
      • Nuoro
      • pastvina
      • ekologické zemědělství
      • plemena ovcí
      • tradiční sýr
      • surové mléko
      • pasoucí se ovce

      Zpráva z procesu Design Thinking – Zielone Mleko

      dokument
      30. 9. 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      Irek Piętowski
      • Designové myšlení
      • Empatie
      • Prototypování
      • Zpětná vazba
      • průzkumy spotřebitelů

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Inovátorky ve Španělsku – Informační list o zemědělství č. 074

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • Ručně vyráběný sýr
      • Udržitelné zemědělství
      • Ženy v zemědělství
      • Gran Canaria
      • Kozí sýr
      • Ovčí sýr
      • Tradiční výroba sýrů
      • Podnikatelky z venkova
      • Řemeslné sýry z Gran Canaria
      • Přirozené zrání sýrů

      Inovátorky v Itálii – Informační list o zemědělství č. 052

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Silvia Sivini, Irene Leonardelli
      • Chov koz
      • chov ovcí
      • řemeslný sýr
      • podnikání na venkově
      • horská pastva
      • tradiční mlékárna
      • rovnost pohlaví
      • udržitelné zemědělství
      • místní potravinové systémy
      • basové reproduktory

      Přechod na ekologickou mléčnou výrobu a strategie zvyšování přidané hodnoty u zemědělců ve Velkopolsku

      dokument
      30. 7. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Przepióra A.+ 3
      • ekologická mléčná farma
      • trvalé travní porosty
      • Sýr Kreuzer
      • bio mléko
      • Region Wielkopolska
      • agroturistika
      • Simmentalský skot
      • zlepšení pastvin
      • rodinná farma
      • udržitelné zemědělství

      Informační list o produktu GO Cuajando en Verde: Rostlinný enzymatický srážecí prostředek pro ekologické ovčí sýry

      dokument
      06. 6. 2019
      -
      Production of ecological enzymatic vegetable extracts for the production of sheep cheese.
      Quesopía S.L.
      • zelenina
      • srážedlo
      • ovčí sýr
      • rostlinný výtažek
      • syrovátka
      • ekologické mléčné výrobky
      • malá sýrárna
      • inovace ve venkovských oblastech
      • zhodnocení vedlejších produktů
      • udržitelná výroba

      Byliny v travním porostu pro mléko a mléčné výrobky z pastevního chovu

      dokument
      30. 3. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Goliński P.+ 3
      • ekologické chov dobytka na mléko
      • přímý prodej
      • mléko od krav krmených trávou
      • tradiční mléčné výrobky
      • udržitelné zemědělství
      • Polská mléčná farma
      • drobné zemědělství
      • přírodní mléčné výrobky
      • prodej přímo z farmy
      • řemeslný sýr
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12