EU-Farmbook
  • Проекти
  • Земеделски помощник
  • Относно
  • Поддръжка
ВходРегистрация
EU-Farmbook

EU-FarmBook е сборник от проверени най-добри практики за земеделци и лесовъди. Цялото съдържание в библиотеката е предоставено от изследователски проекти на инициатива „Хоризонт“. Научете повече за този проект на нашият уебсайт.

За нас

  • За EU-FarmBook
  • Принос
  • Подкрепа за сътрудниците
  • Поддръжка
  • Свържете се с нас

Следвайте ни

  • LinkedIn
  • YouTube
Европейско знаме

Финансирано от Европейския съюз

Финансирано от Европейския съюз. Изразените мнения и становища са обаче изцяло на автора/авторите и не отразяват непременно тези на Европейския съюз или Европейската комисия. Нито Европейският съюз, нито Европейската комисия носят отговорност за тях.

© 2026 EU-FarmBook. Всички права запазени.

  • Политика за поверителност
  • Отказ от отговорност
  • Бисквитки
Европейско знаме

    Филтри

    329 резултати

      Суперохлаждане за удължаване на срока на годност на прясното агнешко месо

      документ
      04.05.2021 г.
      -
      Technological improvement of the refrigeration process to increase the shelf life and commercialization of lamb meat.
      Beatriz Agudo Freije
      • агне
      • свръхохлаждане
      • прясно месо
      • експлоатационен срок
      • износ
      • качество
      • пазар
      • Естремадура
      • Възприемана трудност при шофиране
      • Агроалиментария ООД

      Биорафиниране на протеини от детелина: хранителен състав и срок на годност

      документ
      03.04.2026 г.
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Christine Dilling+ 3
      • протеин от детелина и трева
      • биорафиниране
      • анаеробно съхранение
      • млечнокисели бактерии
      • съхранение на протеини
      • преработка на фуражи
      • технологии за обработка след прибиране на реколтата
      • биологично земеделие
      • фураж за домашни птици
      • Университетът в Орхус

      Влияние на съхранението в контролирана атмосфера върху качеството и срока на годност на черешите

      документ
      31.12.2019 г.
      -
      PrunusPós - Optimization of storage processes, cold storage, active and / or intelligent packaging, and traceability of food quality in post-harvest f
      CERFUNDÃO EMBALAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO DE CEREJA DA COVA DA BEIRA, LDA
      • Череша
      • Съхранение в контролирана атмосфера
      • Модифицирана атмосфера
      • Срок на годност
      • Хладилно съхранение
      • Кислород
      • CO₂
      • PrunusPOS
      • Хранителни отпадъци
      • След прибирането на реколтата

      Масло с удължен срок на годност и намалено въздействие върху околната среда

      документ
      31.12.2022 г.
      -
      Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.
      Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu
      • технология за производство на масло
      • удължаване на срока на годност
      • подобряване на размазваемостта
      • устойчиви практики в млекопроизводството
      • критерии за качеството на млякото
      • ограничаване на климатичните промени
      • намаляване на въздействието върху околната среда
      • разграничаване на марките
      • иновации в млекопреработването
      • OSM Лович

      Протеинов концентрат от детелина: стабилност на хранителните вещества и срок на годност

      документ
      03.04.2026 г.
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 2
      • протеинов концентрат от детелина и трева
      • аминокиселини
      • млечнокисели бактерии
      • анаеробно съхранение
      • метионин
      • лизин
      • суха маса
      • маслена киселина
      • срок на годност
      • кокошки за отглеждане

    Подходящи проекти

    Намерихме някои проекти, които може да са подходящи за Вас, въз основа на Вашето търсене.

      Влияние на торенето с азот и фосфор върху срока на годност на тосканския хляб

      документ
      30.11.2020 г.
      -
      The agronomic and technological strategies to be adopted to increase the "shelf-life" of the Tuscan bread PDO (PANE+DAYS)
      Pardini Roberto
      • срок на годност
      • Тоскански хляб
      • Съотношение на торене N/P
      • сорт пшеница
      • количество азот
      • съдържание на фосфор
      • срок на годност на хляба
      • състав на брашното
      • опаковка
      • газова атмосфера

      Удължаване на срока на годност на прясното говеждо месо до 84 дни за износ

      слайдшоу/презентация
      21.11.2018 г.
      -
      Extending the useful life of commercial refrigerated beef parts, vacuum packed, up to 84 days, for export purposes
      Josep Maria Monfort i Bolívar
      • месо
      • живот
      • 84 дни
      • охлаждане
      • говеждо месо
      • маркетинг
      • опаковка

      Удължаване на срока на годност на биологичното трапезно грозде чрез опаковки BlowDevice®

      документ
      16.12.2024 г.
      -
      CLIMED-FRUIT : Adaptation to climate change and mitigation for perennial crops in Mediterranean Area
      Naouel Admane
      • намаляване на хранителните отпадъци
      • екологични опаковки
      • опаковане в модифицирана атмосфера
      • етикет за дишаща опаковка
      • биологично отгледано трапезно грозде
      • Устройство за издухване
      • адаптиране към климатичните промени
      • биологично земеделие
      • регион Апулия
      • „Хоризонт Европа“

      Озонирането и ултравиолетовото облъчване удължават срока на годност на американските червени боровинки

      документ
      31.12.2022 г.
      -
      An innovative method that improves the microbiological condition and extends shelf life of the American cranberry (Vaccinium macrocarpon) fruit
      Original Food Spółka z o. o.
      • Американска червена боровинка
      • озониране
      • Ултравиолетово облъчване
      • удължаване на срока на годност
      • фаза на прибиране на реколтата
      • микробиологично състояние
      • стабилност при съхранение
      • масов обмен
      • адаптиране на линията за събиране на реколтата
      • EU-FarmBook

      Оптимизиране на условията за съхранение на месо с цел подобряване на качеството и удължаване на срока на годност

      документ
      09.01.2022 г.
      -
      OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory quality and shelf life, applying specific ageing protoc
      Francesc Borrisser Pairó
      • говеждо месо
      • агне
      • свинско месо
      • заек
      • зреене на месото
      • удължаване на срока на годност
      • сензорно качество
      • контролирано узряване
      • Проект OPTICARN
      • консервиране на месо
    • 1
    • 2
    • ...
    • 33