EU-Farmbook
  • Projekt
  • Farmassistent
  • Om
  • Stöd
Logga inRegistrera dig
EU-Farmbook

EU-FarmBook är en samling av kontrollerade bästa metoder för jordbrukare och skogsbrukare. Allt innehåll i biblioteket tillhandahålls av Horizon-forskningsprojekt. Läs mer om det här projektet på vår webbplats.

Om oss

  • Om EU-FarmBook
  • Bidra
  • Medverkande stöd
  • Stöd
  • Kontakta oss

Följ oss

  • LinkedIn
  • YouTube
Europeisk flagga

Finansieras av Europeiska unionen

Finansieras av Europeiska unionen. De åsikter och uppfattningar som uttrycks är dock endast författarens/författarnas egna och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens eller Europeiska kommissionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller Europeiska kommissionen kan hållas ansvariga för dem.

© 2026 EU-FarmBook. Alla rättigheter förbihålles.

  • Integritetspolicy
  • Ansvarsfriskrivning
  • Kakor
Europeisk flagga

    Filter

    126 resultat

      Genetisk förbättring av griskött för kokt skinka av hög kvalitet

      dokument
      09 jan. 2017
      -
      Improving technological quality of pigmeat for manufacturing cooked ham through an optimal genetic selection
      Josep Maria Corominas i Barnadas
      • kvalitet
      • teknik
      • fläskkött
      • kokt skinka
      • genetisk selektion
      • prestanda
      • vätskeansamling
      • NIRS-spektroskopi
      • genetisk förbättring
      • kvalitetskontroll

      Sammanfattning av projektet GO CAVALE: Utveckling av innovativa strategier för produktion av högkvalitativt fölkött

      dokument
      30 sep. 2024
      -
      Development of innovative strategies for the production of quality foal meat.
      Mayte Villastrigo Unibaso
      • fölkött
      • högkvalitativ produktion
      • innovativa strategier
      • värdekedja
      • hästkött
      • EIP-Agri
      • Asincar
      • ACGEMA
      • ANCGM
      • CEDecarne

      Presentation av samarbetsprojektet ”Från betesmark till tallrik” för produktion och marknadsföring av kött av särskild kvalitet från betesmark och inhemska resurser

      bildspel/presentation
      14 mars 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • måltid
      • tallrik
      • hög kvalitet
      • extensiv boskapsuppfödning
      • agroskogsbruk
      • den lokala marknaden
      • nötkött
      • produktion
      • marknadsföring
      • råvara
      • färdig produkt

      Urval av Duroc-galtar för produktion av högkvalitativt fläskkött och kött av gourmetkvalitet

      dokument
      10 jan. 2021
      -
      Selection of Duroc pigs for a traditional and distinguished pork production model (Rodapork)
      INNOVACC
      • Duroc
      • svin
      • genotyp
      • parmaskinka
      • uppoffring
      • komponentlista
      • mat
      • köttkvalitet
      • gourmeturval
      • svinets genetik

      Fördelarna med kvalitetsstandarden för svinsperma

      dokument
      30 sep. 2023
      -
      Operational Group ANPSTAND: Innovative proyect CONV-19 Development of a national quality standard for boar artificial insemination stations
      ANPS
      • standard för svinspermakvalitet
      • konkurrenskraft
      • biosäkerhet
      • djurens välbefinnande
      • produktivitet
      • hållbarhet
      • kvalitet
      • insemineringsstationer
      • grisgårdar
      • kontinuerlig förbättring

    Relevanta projekt

    Vi hittade några projekt som kan vara relevanta för dig, baserat på din sökfråga.

      Projektbeskrivning för INNOLEG om produktion av leghemoglobin som alternativ till kött

      dokument
      09 jan. 2022
      -
      INNOLEG - Innovative systems for obtaining LegHemoglobin for meat analogue products
      INNOVACC
      • växtprotein
      • Leghemoglobin
      • soldat
      • Jäst (Saccharomyces cerevisiae)
      • bioreaktor
      • produktion i stor skala
      • köttersättningar
      • miljöförbättring
      • koldioxidavtryck
      • industriell genomförbarhet

      Projektbeskrivning GO IBERIANPRO. Förbättring av konkurrenskraften hos den korsade iberiska grisen från Extremadura genom analys av köttets proteolytiska potential

      dokument
      09 jan. 2020
      -
      Improvement of the competitiveness of the crossed Iberian pig of Extremadura raised in the field through the analysis of the proteolytic potential of
      Juan Ignacio Moríñigo González
      • iberiskt fläsk
      • korsning
      • Duroc
      • proteolytisk potential
      • Extremadura
      • uppfödd på betesmark
      • avelslinjer
      • köttkvalitet
      • innovation inom djurhållning
      • mervärde

      Optimering av svingödning i Katalonien: Foder och köttkvalitet

      dokument
      09 jan. 2017
      -
      Optimization of fattening pigs: feeding and product quality
      Josep Maria Monfort Bolívar
      • svin
      • uppfödning
      • optimering
      • kvalitet
      • kött
      • mat
      • tillväxt
      • svin
      • intramuskulärt
      • prover

      ECOCARN-projektet: Förlängning av hållbarhetstiden för ekologiska fläsk- och nötköttsprodukter

      dokument
      09 jan. 2022
      -
      ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
      INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
      • fläsk
      • nötkött
      • ekologiskt kött
      • förlängd hållbarhetstid
      • högtrycksbehandling
      • pastörisering
      • förpackning
      • hygien
      • teknik
      • prediktiv mikrobiologi
      • Girona
      • Barcelona
      • ECOCARN-projektet
      • Carns de Confiància Ltd
      • Pyrenéerna
      • Embutits Salgut S.A.
      • innovation
      • landsbygdsutveckling
      • EU-stöd

      Automatiserade skärsystem för kött och charkuteriprodukter – för säkerhet och effektivitet

      dokument
      10 jan. 2021
      -
      Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
      INNOVACC
      • köttindustrin
      • slakteri
      • styckningsrum
      • rökt köttprodukt
      • automatisk avskärning
      • fryst kött
      • långtidslagrad skinka
      • hygieniskt skärsystem
      • automatiska sågband
      • köttproduktion
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13