EU-Farmbook
  • Projekt
  • Farmassistent
  • Om
  • Stöd
Logga inRegistrera dig
EU-Farmbook

EU-FarmBook är en samling av kontrollerade bästa metoder för jordbrukare och skogsbrukare. Allt innehåll i biblioteket tillhandahålls av Horizon-forskningsprojekt. Läs mer om det här projektet på vår webbplats.

Om oss

  • Om EU-FarmBook
  • Bidra
  • Medverkande stöd
  • Stöd
  • Kontakta oss

Följ oss

  • LinkedIn
  • YouTube
Europeisk flagga

Finansieras av Europeiska unionen

Finansieras av Europeiska unionen. De åsikter och uppfattningar som uttrycks är dock endast författarens/författarnas egna och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens eller Europeiska kommissionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller Europeiska kommissionen kan hållas ansvariga för dem.

© 2026 EU-FarmBook. Alla rättigheter förbihålles.

  • Integritetspolicy
  • Ansvarsfriskrivning
  • Kakor
Europeisk flagga

    Filter

    96 resultat

      GO UBAVIDA: Sustainable Strategies for Low-Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine

      dokument
      17 feb. 2025
      -
      GO UBAVIDA: Sustainable strategies from the vineyard to the winery for the production of Low Sugar Grapes and Alcohol-Free Wine
      Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)+ 1
      • alcohol-free wine
      • low-sugar grapes
      • organoleptic quality
      • viticulture
      • vinification
      • alcohol removal
      • membrane filtration
      • polyphenols
      • sensory evaluation
      • regulatory framework

      Viner med lägre alkoholhalt: Marknadsmöjligheter och marknadsföringsstrategier

      dokument
      31 dec. 2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • viner med lägre alkoholhalt
      • alkoholfritt vin
      • Marknadsmöjligheter
      • Marknadsföringsstrategier
      • Produktutveckling
      • Hälsomedvetande
      • Innovation inom dryckesbranschen
      • Delphi-undersökning
      • sensorisk potential
      • Hållbarhet

      Utarbetande av riktlinjer för en innovativ teknik för framställning av fruktvinäger

      dokument
      19 nov. 2020
      -
      Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Beata Bartodziejska
      • vinäger
      • produktion
      • jäsning
      • bakterier
      • ättiksyra
      • en innovativ produkt

      Adaptation of Enological Practices to Water Stress in Vineyards

      dokument
      01 juli 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Louis ESCUDIER, Magali BES, Jean-Michel SALMON, Soline CAILLE et Alain SAMSON
      • water stress
      • precision enology
      • membrane technologies
      • alcohol reduction
      • acid correction
      • osmose inverse
      • nanofiltration
      • contacteur à membrane
      • electro-membrane
      • ion exchange

      VinGO-projektet: Identifiering och kommersialisering av mindre druvsorter

      dokument
      05 maj 2023
      -
      VinGO. Identification, enhancement and international marketing of minority grape varieties in Castilla y León, the Basque Country and Cantabria.
      Inés Echeverría Goñi
      • Vinodling
      • druvsort
      • klimatförändringar
      • vin
      • koldioxidavtryck
      • NIR
      • klassificering
      • mentorskap
      • innovation
      • mindre vanliga sorter
      • hållbar vinodling
      • digital katalog
      • kvalitetscertifiering

    Relevanta projekt

    Vi hittade några projekt som kan vara relevanta för dig, baserat på din sökfråga.

      Miljöinnovationer för hållbar vinproduktion

      dokument
      31 dec. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • cirkulär ekonomi
      • miljöinnovation
      • extrakt av omogna druvor
      • hållbar vinproduktion
      • naturlig antioxidant
      • sulfittfritt vin
      • marknadsefterfrågan
      • teknisk expertis
      • vinindustrin
      • konsumenternas preferenser

      Bioekonomi inom vinsektorn – infografik från COOPID

      bild
      06 feb. 2022
      -
      COOPeration of bioeconomy clusters for bio-based knowledge transfer via Innovative Dissemination techniques in the primary production sector
      Innovarum
      • vinbranschen
      • avfallshantering
      • avfallsåtervinning
      • druvpressrester
      • anaerob nedbrytning
      • biogas
      • biometan
      • vinsyra
      • Caviro
      • cirkulär ekonomi

      Kontroll av alkoholjäsning i blandad mikroflora: mot ett nytt tekniskt koncept inom cider- och vinframställning

      dokument
      02 jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bauduin R., Salmon J.M., Lequere J.M.
      • kom
      • jäst
      • blandodling
      • arom
      • cider

      Optimizing Wine Yeast for Better Organoleptic Quality and Climate Resilience

      dokument
      01 juni 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Matthias EDER, Jessica NOBLE, Stéphanie ROLERO, David STEYER, Jean-Luc LEGRAS, Bruno BLONDIN et Sylvie DEQUIN
      • Saccharomyces cerevisiae
      • directed evolution
      • yeast hybridization
      • non-GMO strain improvement
      • sensory quality
      • QTL mapping
      • adaptive evolution
      • low-alcohol wine
      • osmotic stress
      • aroma profile

      Effekter av extrakt från omogna druvor på lagringen av Sangiovese-vin

      dokument
      31 dec. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Sangiovese-vin
      • extrakt av omogna druvor
      • polymerpigment
      • fria antocyaniner
      • mjölksyrabakterier
      • Bruxellensis-jäst
      • mikrobiologisk stabilitet
      • färgstabilisering
      • alternativ till svaveldioxid
      • kitosan
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10