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Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products- INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
ENTULLO - Implementación de un sistema de gestión digital de productos y elaboraciones para obtener una valoración nutricional, GO GOSA Canarias
Document
12-12-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
‘Big data’ para ganar sostenibilidad, eficiencia, gestión y calidad de vida; innovación de distintos grupos operativos
Document
01-01-2020
INNOVATION IN HONEY PRODUCTION PROCESSESS (INNOMIEL).- Séneca Martín Martín
- María Elena San Millán Angós
- Miguel Ángel López Peña
- José Luis Tomé Morán
Ficha Mejora integral de la carne de cerdo mediante estrategias productivas a escala de granja y herramientas innovadoras, NIRS en línea para su clasificación, a escala de matadero
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15-01-2019
Comprehensive improvement of pork meat through productive strategies at farm level and innovative,- MATADERO FRIGORÍFICO DEL CARDONER SA