EU-Farmbook
  • Projekti
  • Kmetijski pomočnik
  • O tem
  • Podpora
PrijavaPrijavite se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka preverjenih najboljših praks za kmete in gozdarje. Vsa vsebina v knjižnici je na voljo v okviru raziskovalnih projektov Obzorje. Več o tem projektu izveste na naši spletni strani.

O nas

  • O EU-FarmBook
  • Prispevaj
  • Podpora sodelavcev
  • Podpora
  • Pišite nam

Sledite nam

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropska zastava

Financirano s sredstvi Evropske unije

Financirano s sredstvi Evropske unije. Izražena stališča in mnenja so izključno stališča avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč Evropske unije ali Evropske komisije. Zanje ni odgovorna niti Evropska unija niti Evropska komisija.

© 2026 EU-FarmBook. Vse pravice pridržane.

  • Pravilnik o zasebnosti
  • Izjava o omejitvi odgovornosti
  • Piškotki
Evropska zastava

    Filtri

    198 rezultati

      Agregacija beljakovin ter gelirajoče in penilne lastnosti mlečnih beljakovin. Kaj je novega na področju znanja?

      dokument
      02. jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • beljakovinski agregat
      • ljudje
      • pena
      • B-laktoglobulini
      • agregacija
      • zdravljenje
      • temperatura
      • mleko
      • toplotna obdelava
      • jogurt

      How Dairy Gel Structure Affects Amino Acid Bioavailability

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Didier DUPONT, Olivia MÉNARD, Steven LE FEUNTEUN et Didier REMOND
      • amino acid bioavailability
      • dairy gel structure
      • acid gelation
      • rennet gelation
      • gastric emptying
      • whey protein digestion
      • casein aggregation
      • cholecystokinin
      • ghrelin
      • leucine delivery

      Rastlinski pireji, obogateni z beljakovinami, za obravnavo orofaringealne disfagije

      dokument
      16. jan. 2023
      -
      Development of medicinal food for patients of malnutrition/dysfagia, creating a new, nationally significant product with a high added value
      Dzaner Shengiuler
      • pireji, obogateni z beljakovinami
      • orofaringealna disfagija
      • reološke lastnosti
      • podhranjenost
      • dehidracija
      • sojino beljakovino
      • sirotkin beljakovine
      • beljakovina v glavi
      • viskoelastičnost
      • prehod hrane skozi prebavni trakt

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01. jun. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      Višnja brez koščice: inovativna metoda sušenja

      dokument
      29. dec. 2023
      -
      Technological innovation, organization and marketing methods in the field of pitting sour cherries in such a way that the structure of the fruit is disturbed as little as possible in cooperation with Politechnika Świętokrzyska
      Mariusz Porębski
      • luknjičavost
      • višnje
      • ultrazvočna tehnologija
      • sušenje
      • odstranjevanje kamnov
      • konzerviranje sadja
      • Politehnika v Świętokrzisku
      • Sušilnica sadja
      • kmetijske inovacije
      • predelava sadja

    Ustrezni projekti

    Na podlagi vašega iskanja smo našli nekaj projektov, ki bi vas lahko zanimali.

      Inovativna metoda površinske impregnacije za ohranjanje kakovosti liofiliziranega izdelka

      dokument
      31. mar. 2025
      -
      An innovative surface impregnation method as a means of ensuring high quality freeze-dried products in the logistical cycle from production to consumption
      GPKlasa
      • Inovacija
      • površinska impregnacija
      • liofilizacija
      • življenjska doba izdelka
      • zmanjšanje vlažnosti
      • ohranjanje strukture
      • logistika hrane
      • shranjevanje
      • kakovost izdelka

      OG RENURE: proizvodnja amonijevih soli iz gnoja s postopkom ločevanja in pranja

      dokument
      17. dec. 2024
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      Hongzhen Luo
      • amonijeve soli
      • odstranjevanje in drgnjenje
      • izkoriščanje gnoja
      • Merila RENURE
      • proizvodnja gnojil
      • izkoriščanje hranil
      • Flamski kmetijski sektor
      • naprave za odstranjevanje amoniaka
      • Inagro, neprofitna organizacija
      • Direktiva o nitratih

      Ločevanje z uporabo membran za čiščenje odpadnih voda in pridobivanje surovin

      dokument
      19. mar. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • membranska separacija
      • biorefiniranje
      • izkoriščanje hranil
      • obratna osmoza
      • elektrodializa
      • keramične membrane
      • zmanjšanje obremenitve
      • gnojila na biološki osnovi
      • zelene kemikalije
      • kakovost permeata

      Slurry separation

      dokument
      03. nov. 2026
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dónal Kinsella+ 1
      • Slurry separation
      • agriculture
      • nutrients
      • soil
      • waste
      • sustainable
      • fertilizer

      Proizvodnja amonijevih soli iz gnoja s postopkom ločevanja in pranja

      dokument
      17. sep. 2024
      -
      Operational Group RENURE
      Hongzhen Luo
      • Pridobivanje dušika
      • Ravnanje z gnojem
      • Amonijeve soli
      • tehnologije predelave
      • proizvodnja gnojil
      • uporaba
      • odstranjevanje in drgnjenje
    • 1
    • 2
    • ...
    • 20