EU-Farmbook
  • Projekti
  • Kmetijski pomočnik
  • O tem
  • Podpora
PrijavaPrijavite se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbirka preverjenih najboljših praks za kmete in gozdarje. Vsa vsebina v knjižnici je na voljo v okviru raziskovalnih projektov Obzorje. Več o tem projektu izveste na naši spletni strani.

O nas

  • O EU-FarmBook
  • Prispevaj
  • Podpora sodelavcev
  • Podpora
  • Pišite nam

Sledite nam

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropska zastava

Financirano s sredstvi Evropske unije

Financirano s sredstvi Evropske unije. Izražena stališča in mnenja so izključno stališča avtorja(-ev) in ne odražajo nujno stališč Evropske unije ali Evropske komisije. Zanje ni odgovorna niti Evropska unija niti Evropska komisija.

© 2026 EU-FarmBook. Vse pravice pridržane.

  • Pravilnik o zasebnosti
  • Izjava o omejitvi odgovornosti
  • Piškotki
Evropska zastava

    Filtri

    264 rezultati

      Inovatorke na Finskem – Informacijski list o kmetijstvu št. 012

      dokument
      26. jul. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Teresa Komu, Tuomas Kuhmonen, Hannu I. Heikkinen, Simo Sarkki, Belyta Tembo
      • divja hrana
      • trajnostni turizem
      • družinsko podjetje
      • Finska
      • Kuusamo
      • lokalna proizvodnja
      • enakost spolov
      • turizem, ki temelji na naravi
      • ekološka koča
      • tradicionalna hrana

      Paša mlečnih ovac in trženje regionalnih proizvodov v gorskem kmetijstvu

      dokument
      30. okt. 2018
      -
      European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
      • ovčereja
      • ekološka mlečna proizvodnja
      • kmetijska trgovina
      • agroturizem
      • regionalna gastronomija
      • neposredna prodaja
      • krožno pašo
      • mlečna proizvodnja na kmetiji
      • lokalna hrana
      • kmetija

      TRADITOM: Delavnica tradicionalnih jedi iz paradižnika

      dokument
      23. avg. 2017
      -
      Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
      Jaime Prohens
      • Potrošniki
      • vodje
      • ZA GURMANE
      • delavnice
      • kuhinja
      • Gastronomski opisi

      Restavracija Szikra: prva romunska restavracija z izkušnjo »brez odpadkov«

      videoposnetek
      22. sep. 2022
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Highclere Consulting
      • brez odpadkov
      • trajnostna gastronomija
      • lokalni prehranski sistemi
      • sezonska kuhinja
      • fermentacija hrane
      • izkoriščanje sestavin
      • krožno gospodarstvo
      • Romunska kuhinja
      • zmanjšanje količine živilskih odpadkov
      • trajnostne restavracije

      Sentit: Povečanje vrednosti lokalnih kmetijskih proizvodov prek gastronomije

      dokument
      19. mar. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Carmen Rodríguez
      • oljčno olje
      • Kuhinja
      • kmetijstvo
      • olivne
      • družbena omrežja
      • upravljanje
      • predelava hrane
      • lokalni izdelki
      • razvoj podeželja
      • kulinarične izkušnje

    Ustrezni projekti

    Na podlagi vašega iskanja smo našli nekaj projektov, ki bi vas lahko zanimali.

      Končno poročilo o degustacijskih komisijah za tartufe v Kastilji in Leónu

      dokument
      23. dec. 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • paneji
      • Iščite tartufe
      • črna tartuf
      • Tuber melanosporum
      • organoleptični profil
      • aromatični profil
      • trikotni senzorični test
      • kuharska predstava
      • kuhinja
      • gastronomija
      • predstavitev
      • sejem
      • delavnica prepoznavanja

      Inovativne ženske na Irskem – Kuharska šola na kmetiji Cloughan

      dokument
      26. jul. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Maura Farrell, Aisling Murtagh, Louise Weir
      • trajnost
      • sezonskost hrane
      • lokalni pridelki
      • od kmetije na mizo
      • gibanje »Slow Food«
      • kuharska šola
      • Kmetija Cloughan
      • Fiona Egan
      • sezonska kuhinja
      • trajnostno kmetijstvo

      Āgenskalns Food Hub: Trajnostna mestna tržnica

      dokument
      08. jan. 2022
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Sandra Šūmane
      • mestno središče za hrano
      • Āgenskalns
      • lokalni proizvajalci
      • trajnostna hrana
      • tržnica s hrano
      • kuhinja za skupno ustvarjanje
      • mladinska postaja
      • Projekt COCOREADO
      • Obzorje 2020
      • Srajca

      Inovatorke v Češki republiki – Informacijski list o kmetijstvu št. 008

      dokument
      26. jul. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Antonín Vaishar, Hana Vavrouchová
      • podeželski turizem
      • agroturizem
      • trajnostno kmetijstvo
      • družinska kmetija
      • ekološka hrana
      • okolju prijazna namestitev
      • storitve za goste
      • varčevanje z vodo
      • ravnanje z odpadki
      • lokalna kuhinja

      Povzetek projekta GO GAYAS: tradicionalna hrana podeželskega izvora, od vasi do doma

      dokument
      30. sep. 2024
      -
      GAyAS: Food of local origin from the village to home. Products from local farms, fresh or ready-to-eat, placed at the consumer's home.
      MARCOS LÓPEZ LÓPEZ
      • lokalna kuhinja
      • tradicionalna hrana
      • podeželska gastronomija
      • mesni izdelki
      • Projekt GAYAS
      • Galicija
      • Kneževina Asturija
      • lokalne kmetije
      • spletna trgovina
      • dostava hrane
      • razvoj podeželja
      • konzerviranje hrane
      • skupnostne prehranske mreže
    • 1
    • 2
    • ...
    • 27