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Practice abstract del GO PROTEINLEG, Desarrollo de proteínas alimentarias de alta calidad mediante producción y procesamiento sostenibles de cultivos de leguminosas
Document
30-09-2024
PROTEINLEG - Development of high-quality dietary proteins through sustainable production and proce- Fundación Empresa Universidad Gallega (FEUGA)
- viñedos
- viabilidad económica
- ingredientes proteicos
- potencial nutricional
- cerdos
- producción eficiente
- producción sostenble
- proteína
- insectos
- proteínas cereales
- harina de soja
- pienso
- viabilidad técnica
- larvas Tenebrio molitor
- Tenebrio molitor
- bioeconomía circular
- pollos
- FRASS
- animales monogástricos
- deyecciones orgánicas
- fertilización
- viabilidad ambiental
- harina de larvas