Welcome | EU-FarmBook

Projekty
Farm Assistant
O nás
Podpora

Prihlásenie Zaregistrovať sa

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

O platforme EU-FarmBook
Prispieť
Podpora prispievateľov
Podpora
Kontaktujte nás

Sledujte nás

LinkedIn
YouTube

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

Zásady ochrany osobných údajov
Zrieknutie sa zodpovednosti
Súbory cookie

Filtre

93 výsledky

Food Hypersensitivities and Intolerances: NCGS, Lactose, and FODMAPs
dokument
01. 9. 2016
-
Innovations agronomiques
Corinne BOUTELOUP
A2A2 milk market study in Flanders 2023
dokument
30. 1. 2023
-
A2A2-milk, niche or market opportunity?
Patrick Pasgang
Key Steps in the Fate of Food in the Digestive Tract
dokument
01. 6. 2014
-
Innovations agronomiques
Jean FIORAMONTI
- gastric emptying
- small intestine motility
- colonic fermentation
- intestinal absorption
- enteric nervous system
- villi and microvilli
- migrating motor complex
- mesenteric blood flow
- dietary fibre
- nutrient bioavailability

Ekonomicky rentabilné spracovanie srvátky na nové produkty určené na ľudskú spotrebu a krmivo
dokument
31. 12. 2021
-
Economically justified processing of whey for new food and feed.
Latvijas Lauksaimniecības Universitāte
Alergénnosť mliečnych bielkovín
dokument
02. 1. 2011
-
Innovations agronomiques
Jean-Michel Wal

Relevantné projekty

Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

Riadenie obsahu tuku a bielkovín v ovčom mlieku počas laktácie
dokument
30. 6. 2022
-
European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
Roberto Ruiz
Agresia bielkovín a gélotvorné a penotvorné vlastnosti mliečnych bielkovín. Aké sú najnovšie poznatky?
dokument
02. 1. 2011
-
Innovations agronomiques
Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
Impact of Dairy Food Structure on Protein Digestion and Amino Acid Availability
dokument
01. 11. 2013
-
Innovations agronomiques
Dupont D. , Rémond D.
Informácie o bezlaktózových syroch – Výroba remeselných bezlaktózových ovčích a koziech syrov
dokument
15. 1. 2020
-
Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA
Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation
dokument
01. 6. 2014
-
Innovations agronomiques
Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
- starch
- carrageenan
- milk proteins
- casein micelles
- gelation
- microstructure
- confocal laser scanning microscopy
- waxy maize starch
- thermal-mechanical treatment
- ingredient incorporation order

1
2
...
10