EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    218 výsledky

      Starch/carrageenan/milk protein interactions in dairy cream formulation

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Anne MATIGNON, Pierre BAREY, Sylvain MAUDUIT, Jean-Michel SIEFFERMANN et Camille MICHON
      • starch
      • carrageenan
      • milk proteins
      • casein micelles
      • gelation
      • microstructure
      • confocal laser scanning microscopy
      • waxy maize starch
      • thermal-mechanical treatment
      • ingredient incorporation order

      Nedeštruktívna metóda na stanovenie obsahu škrobu v listoch červenej ďateliny

      dokument
      15. 10. 2020
      -
      Breeding forage and grain legumes to increase EU's and China's protein self-sufficiency
      Institute of Agricultural Sciences, ETH Zurich
      • červená ďatelina
      • trávnatá plocha
      • obsah škrobu
      • hyperspektrálne zobrazovanie
      • kvalita krmiva
      • regresia metódou čiastočných najmenších štvorcov

      Inovátorky v Holandsku – Informčný list o vidieku č. 97

      dokument
      26. 7. 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Vitnarae Kang, Gerdy Verschuure-Stuip, Willem Korthals Altes
      • Udržateľný dizajn
      • Biologicky rozložiteľné materiály
      • Podnikanie vo vidieckych oblastiach
      • Zemiakový škrob
      • Lampa TOVEL
      • Evelien Kamphuisová
      • Sprint Design
      • Miestne zásobovanie
      • Výroba na požiadanie
      • Dotácia z programu LEADER

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry

      Vplyv štruktúry potravín na výživové vlastnosti a prijateľnosť chleba a cestovín

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Saulnier L., Micard V.
      • hedonické očakávanie
      • senzorický profil
      • glykemický index
      • vláknina

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Obnoviteľný uhlík na križovatke výziev v oblasti udržateľnosti

      dokument
      02. 1. 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Paul Colonna
      • biomasa
      • zelená a priemyselná biotechnológia
      • systém
      • biorafinéria

      Olejnička na výrobu bielkovín, sacharidov a bioplynu

      dokument
      19. 3. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Avans Hogeschool+ 4
      • okuličnica
      • Lemna
      • biopoháňané hospodárstvo
      • extrakcia bielkovín
      • škrob
      • lipidy
      • bioplyn
      • krmivo pre zvieratá
      • obnoviteľná energia
      • Papier s certifikátom FSC

      Degradation of Dietary Fibres by Human Colonic Microbiota

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Pascale MOSONI
      • resistant starch
      • fibrolytic bacteria
      • short-chain fatty acids
      • colonic microbiota
      • dietary fibre
      • fermentable fibre
      • SCFAs
      • gut health
      • microbiota composition
      • prebiotic fibres

      Reducing methane emissions from dairy farm enteric fermentation

      dokument
      31. 12. 2025
      -
      Climate Neutral Farms
      Jouke Oenema (WR)+ 1
      • methane emissions
      • enteric fermentation
      • dairy farming
      • feed efficiency
      • greenhouse gas mitigation
      • sustainable dairy farming
      • livestock emissions
      • FPCM
      • methanogenic inhibitors
      • low-EF feeds

      Pestovanie sladkých zemiakov

      dokument
      01. 1. 2023
      -
      Development of site- and cultivar-specific cultivation technologies as well as the production of pathogen-free propagating material of sweet potato
      Tamás Monostor Dr.
      • Pestovanie poľnohospodárskych plodín
      • Boj proti škodcom a chorobám v rastlinnej výrobe
      • Prísun živín
    • 1
    • 2
    • ...
    • 22