EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    266 výsledky

      OTIVINYA: Zrenie hrozna a optimalizácia výnosov vo viniciach

      dokument
      09. 1. 2020
      -
      OTIVINYA: Grape harvest ripening and quantity control optimisation
      INNOVI Association of Innovative Companies
      • Vinobranie
      • vinica
      • diaľkový prieskum
      • kráľovná
      • index vegetácie
      • zrenie
      • úroda
      • hrozno
      • analýza údajov
      • vysoko výnosná vinica

      Vplyv extraktu z nezrelých hrozienok na zrenie vína odrody Sangiovese

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Víno Sangiovese
      • extrakt z nezrelého hrozna
      • polymerné pigmenty
      • voľné antokyaníny
      • mliečnokyslé baktérie
      • Kvasinka Bruxellensis
      • mikrobiologická stabilita
      • stabilizácia farieb
      • alternatíva k oxidu siričitému
      • chitosan

      Vplyv extraktu z nezrelých hrozienok na zrenie vína odrody Sangiovese v dubových sudoch

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Víno Sangiovese
      • extrakt z nezrelých hrozienok
      • starnutie dreva
      • polymerné pigmenty
      • voľné antokyaníny
      • mliečne baktérie
      • Kvasinka Bruxellensis
      • chitosan
      • mikrobiálna stabilita
      • zrenie vína

      Zlepšenie kvality vákuovo baleného jahňacieho mäsa po 7-dňovom zrení

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Vylepšené plemeno Jezersko-Solčava a Dorper (JSRxD)
      • Longissimus dorsi (LD)
      • starnutie
      • jahňacie mäso balené vo vákuu
      • hodnota pH
      • schopnosť zadržiavať vodu (WHC)
      • inštrumentálna farba
      • textúra (šmyková sila)
      • senzorická kvalita
      • kvalita mäsa
      • pridaná hodnota

      Vplyv zrenia na kvalitu jahňacieho mäsa JSRxD z chrbtového svalu

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • zrenie za sucha
      • jahňacie mäso
      • najdlhší sval chrbta
      • vákuové balenie
      • hodnota pH
      • schopnosť zadržiavať vodu
      • farba
      • nežnosť
      • senzorická kvalita
      • aromatický

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Využitie mikrobiálnej prísady do kompostu na rekultiváciu – prípad opustených pozemkov

      dokument
      20. 2. 2026
      -
      Fostering cross-border knowledge exchange and co-creation on sustainable soil and farm management
      Tatiana Bullová+ 2
      • rekultivácia
      • kompostovanie
      • Bakteriolit
      • nahradenie minerálnych hnojív

      Projekt MOVING – Zvyšovanie povedomia o výrobe maltovej whisky v regióne Speyside

      dokument
      31. 8. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Rachel Creaney+ 1
      • Hora
      • výroba whisky
      • klimatické zmeny
      • Speyside
      • MRL
      • Národný park Cairngorms
      • za gigabajt
      • nulová uhlíková stopa
      • whisky turizmus
      • hodnotový reťazec
      • Odrody viniča PIWI a výskum zameraný na zníženie používania pesticídov

        dokument
        02. 10. 2026
        -
        Developing sustainable solutions for viticulture through multi-actor innovation targeting breeding for integrated pest management
        Julius-Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI).+ 1
        • Odrody PIWI
        • šľachtenie viniča
        • mikrovinifikácia
        • JKI Geilweilerhof
        • fermentácia v malom meradle
        • udržateľné vinohradníctvo
        • obmedzenie používania pesticídov
        • hodnotenie vína
        • výskum viniča
        • Federálne ministerstvo pre potravinárstvo

        Optimalizácia pestovania žltých tŕňov v Pyrenejách

        dokument
        09. 1. 2022
        -
        Optimising agronomic practice at a sea-buckthorn plantation in the Pyrenees
        Joan Casals Missio
        • kôstkovec
        • Hippophae rhamnoides
        • vysokohorské poľnohospodárstvo
        • Jeho bystrosť
        • zavlažovanie
        • podáva
        • splatnosť
        • potravinárske výrobky
        • Spektroskopia v blízkej infračervenej oblasti
        • analýza kvality
        • inováciu v poľnohospodárstve
        • Nadácia Miquel Agustí
        • RAICO AgroTech
        • nutraceutiká
        • fenolové zlúčeniny
        • mastné kyseliny
        • antioxidanty
        • genetická rozmanitosť
        • európske projekty

        Mliečne bielkoviny a vývoj čriev u detí

        dokument
        02. 1. 2011
        -
        Innovations agronomiques
        Isabelle Le Huërou-Luron
        • mliečne bielkoviny
        • črevo
        • trávenie
        • absorpcia
        • epiteliálna bariéra
        • slizničný imunitný systém
        • črevná bariéra
      • 1
      • 2
      • ...
      • 27