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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    172 Resultados

      Investigação industrial – produção e transformação de couve biológica e convencional, através do estudo e desenvolvimento de tecnologias inovadoras e sem desperdício

      documento
      31 de jan. de 2022
      -
      Industrial research – production and processing of organic and conventional cabbage, by studying and working out innovative and zero waste technology
      Latvijas Lauksaimniecības universitāte
      • tecnologia inovadora
      • desperdício zero
      • alimentos de elevado valor acrescentado

      AgriWasteValue: Conversão de resíduos agrícolas em compostos bioativos

      documento
      19 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Flora Mer
      • resíduos de maçã
      • florizina
      • resíduos vitícolas
      • compostos bioativos
      • nutracêuticos
      • cosméticos
      • alimento inovador
      • agricultura sustentável
      • Mercado da Costa Oeste
      • Apple
      • Novo ingrediente alimentar
      • Alimentos inovadores
      • AgriWasteValue
      • madeira de poda
      • rastreabilidade

      Valorização dos legumes através da inovação em produtos e ingredientes alternativos

      documento
      09 de jan. de 2022
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • alimentos inovadores
      • proteínas de origem vegetal
      • proteínas alternativas
      • inovação alimentar
      • setor agroalimentar
      • produtos sem glúten
      • carne à base de plantas
      • alimentos funcionais
      • tecnologia alimentar
      • agricultura sustentável

      Leite Verde: Uma linha inovadora de produção de queijos de maturação

      documento
      30 de set. de 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy
      • alimentos saudáveis
      • queijos curados
      • sonda inovadora
      • verificação do pH
      • prensa de cassetes
      • leite de vaca
      • ómega-3
      • ómega-6
      • leite verde
      • agricultura sustentável

      Melhorar as práticas agrícolas através da divulgação de projetos e do trabalho em rede

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • agricultores e criadores dos Apeninos
      • práticas agrícolas inovadoras
      • estratégia de divulgação
      • implementação da rede PEI
      • transferência de resultados
      • investigação científica
      • canais de comunicação
      • canais de marketing
      • mercados diretos
      • distribuição de alimentos

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Em destaque no COACH: Inovações nos sistemas alimentares territoriais

      documento
      18 de jun. de 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • Políticas e Defesa de Causas
      • Custos e benefícios
      • Acessibilidade e Equidade Social
      • Educação e Informação
      • Governação inovadora
      • Inovação digital
      • Equidade e Igualdade de Género
      • Contratação pública de alimentos
      • Pequenos agricultores
      • Sistemas Alimentares Territoriais

      Abordagens inovadoras para integrar a diversidade nos sistemas alimentares

      documento
      01 de fev. de 2019
      -
      Embedding crop diversity and networking for local high quality food systems
      Véronique Chable
      • Biodiversidade
      • inovação
      • sustentabilidade
      • abordagem

      Água, energia e alimentos: eficiência na agricultura de regadio

      documento
      30 de abr. de 2020
      -
      Intelligent Thermography Control. Intelligent thermographic measurement system, which provides real-time water status of crops.
      Ricardo Serra Arias+ 5
      • água
      • irrigação
      • eficiência energética
      • agricultura de precisão
      • drones
      • termografia
      • água regenerada
      • agricultura sustentável
      • Espanha
      • gestão da água

      Vinagre de fruta inovador para produtos funcionais de saúde

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • vinagre de fruta
      • sumos espremidos
      • produtos funcionais pouco transformados
      • propriedades benéficas para a saúde
      • baixo teor de hidratos de carbono
      • potencial de mercado
      • rico em nutrientes
      • compostos polifenólicos
      • ácido acético
      • saúde cardiovascular
      • apoio à microbiota
      • produção inovadora
      • Financiado pela UE
      • alimentos funcionais

      Campanha publicitária para a divulgação e sensibilização da GOSA Canarias

      documento
      02 de fev. de 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • alimentação
      • pública
      • sustentável
      • refeitórios
      • produtos ecológicos
      • disseminação
      • divulgação
      • comunicação
      • gráficos
      • sensibilização
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