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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    199 Resultados

      Projeto de Transição da Cadeia de Valor do Cordeiro de Sjenica

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Tamara Zivadinovic+ 1
      • Ovelha Sjenica
      • cadeia de valor
      • Denominação de Origem Protegida
      • Montanhas Dináricas
      • Sérvia
      • melhoramento genético tradicional
      • denominação de origem protegida
      • pastagens de montanha
      • Sítio Ramsar
      • inovação na área da lã
      • desenvolvimento rural

      Mulheres inovadoras em Itália - Ficha informativa sobre o meio rural n.º 043

      documento
      26 de jul. de 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Silvia Sivini, Irene Leonardelli
      • figo de Cosenza DOP
      • Garitano 1908
      • empreendedorismo rural
      • transformação tradicional de alimentos
      • ingredientes locais
      • mel de figo
      • produtos à base de malagueta
      • Cebola de Tropea
      • inovação alimentar
      • mulheres na agricultura

      Passos a seguir para a criação de Conselhos Reguladores de Denominações de Origem Protegida

      imagem
      01 de set. de 2020
      -
      #Dejatuhuella
      Juan Antonio Polo Palomino
      • fundação
      • fase
      • Conselho Regulador
      • Denominação de Origem Protegida
      • Diretor de Fotografia
      • qualidade diferenciada
      • vinho
      • marca
      • certificação

      Projeto MOVING - Impacto dos cinips na farinha de castanha da Córsega DOP

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Jean Michel Sorba+ 1
      • farinha de castanha
      • Denominação de Origem Protegida
      • Córsega
      • Praga dos cinips
      • controlo biológico
      • cadeia de valor
      • recursos naturais
      • governação
      • regiões montanhosas
      • diversificação de produtos

      Projeto MOVING - Cadeia de valor do presunto ibérico DOP Los Pedroches

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      María del Mar Delgado-Serrano+ 2
      • Presunto ibérico
      • dehesa
      • DOP Los Pedroches
      • Sierra Morena
      • porcos alimentados com bolotas
      • cadeia de valor
      • rastreabilidade
      • agricultura sustentável
      • produção de fiambre
      • Andaluzia

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Valorização do carneiro de Sjenica através de políticas e da mobilização dos intervenientes

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Tamara Zivadinovic+ 2
      • Cordeiro de Sjenica
      • Montanhas Dináricas
      • Produtos DOP
      • emigração
      • cadeia de valor
      • inovação social
      • inovação técnica
      • Ovelha Sjenica
      • Planalto de Pešter
      • Projeto MOVING

      Valorização de resíduos de azeite em produtos de elevado valor acrescentado

      documento
      15 de jan. de 2019
      -
      Adding value to the waste products of olive oil extraction (BECOMOLI)
      Josep Cunillera Llurba
      • azeite
      • bagaço
      • valorização
      • biotecnologia
      • polifenóis
      • ligninas
      • celulose
      • glicose
      • pegada de carbono
      • resíduos agrícolas

      Projeto MOVING: Tête de Moine DOP – Práticas Sustentáveis

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Dominique Barjolle+ 1
      • Montanhas
      • Região do Jura
      • Tête de Moine DOP
      • alterações climáticas
      • sustentabilidade
      • resiliência
      • produção artesanal
      • cadeia de valor
      • pagamentos diretos
      • gestão florestal
      • adaptação às alterações climáticas
      • política regional
      • inovação
      • formação
      • conscientização dos consumidores
      • planeamento do território
      • Denominação de Origem Protegida
      • Estrutura MOVING
      • biodiversidade
      • diversificação económica

      Projeto MOVING - Condições para a sustentabilidade dos castanheirais da Córsega e da produção de farinha DOP

      documento
      31 de ago. de 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Jean Michel Sorba
      • bosque de castanheiros
      • Farinha DOP
      • Córsega
      • farinha de castanha
      • castanicultores
      • Parque Natural Regional
      • doença de Cynthips
      • desafios bioclimáticos
      • agricultura de montanha
      • sistema alimentar tradicional

      Valor acrescentado ao leite: o caso da A2A2

      documento
      30 de jun. de 2024
      -
      Resilience For Dairy
      serena soffiantini
      • Leite A2A2
      • beta-caseína A2A2
      • produção leiteira
      • seleção genética
      • Parmigiano-Reggiano DOP
      • Certificação A2A2
      • produção de leite
      • Gado A2A2
      • produtos lácteos funcionais
      • Queijo A2A2
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