EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    127 wyniki

      Mathematical Modelling of Food Structure and Physiology Effects on Sensory Release and Digestion

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Isabelle SOUCHON, Isabelle DELERIS, Anne SAINT-EVE DELBOS, Steven LE FEUNTEUN, Maud PANOUILLE, Clément DE LOUBENS DE VERDALLE, Marion DOYENNETTE et Ioan-Cristian TRELEA
      • dairy gels
      • salt perception
      • digestive tract modelling
      • mathematical modelling
      • sensory stimuli
      • protein digestion
      • aroma release
      • in silico modelling
      • masticatory efficiency
      • food structure

      Oral physiology and food perception: individual variability in aroma and taste release

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Gilles FERON et Elisabeth GUICHARD
      • salivary flow
      • masticatory efficiency
      • aroma release
      • taste perception
      • inter-individual variability
      • food bolus
      • oral physiology
      • salivary composition
      • APCI-MS
      • sensory perception

      Karta techniczna „Dywersyfikacja produktów: analiza sensoryczna z wykorzystaniem testów panelowych”

      dokument
      01 lut 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • odporne zboża
      • akceptacja konsumentów
      • populacja złożona
      • dostosowanie się do zmian klimatu
      • tradycyjne przepisy
      • starożytne zboża
      • innowacje w branży spożywczej
      • ocena sensoryczna
      • różnorodność mąki
      • opracowywanie produktów

      Modulation of Saltiness Perception by Food Matrix Reformulation

      dokument
      01 cze 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Christian SALLES, Thierry THOMAS-DANGUIN et Elisabeth GUICHARD
      • saltiness perception
      • aroma-induced saltiness enhancement
      • OISE
      • low-salt foods
      • crossmodal sensory interaction
      • food reformulation
      • sensory synergy
      • salt reduction
      • agri-food industry
      • flavour perception

      Wpływ sulfoxafloru i *C. bombi* na uczenie się węchowe trzmieli

      dokument
      09 kwi 2026
      -
      Pan-european assessment, monitoring, and mitigation Of Stressors on the Health of BEEs
      Sean Gibson+ 3
      • sulfoxaflor
      • Nie, jedno i drugie
      • trzmiel
      • uczenie się poprzez zmysł węchu
      • odruch wydłużenia trąbki nosowej
      • pestycydy neonikotynoidowe
      • zdrowie zapylaczy
      • Europejski program „Horyzont 2020”
      • Raporty naukowe
      • otwarty dostęp
      • 2022

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Wykrywanie lipidów spożywczych za pomocą receptorów w jamie ustnej: wpływ na zachowania żywieniowe i zdrowie

      dokument
      02 sty 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Martin C., Chevrot M., Passilly-Degrace P., Besnard P.
      • smak
      • lipidy
      • zachowania żywieniowe
      • otyłość

      WIEDZA I NAUKA W PRAKTYKACH WYPASU BYDŁA

      dokument
      30 wrz 2022
      -
      Networking European Farms to Enhance Cross Fertilisation and Innovation Uptake through Demonstration
      Dario Zagorec
      • gospodarstwa pokazowe
      • wymiana wiedzy
      • uczenie się w grupach rówieśniczych
      • zarządzanie wypasem bydła
      • zdrowie zwierząt
      • dobrostan zwierząt
      • hodowla bydła mięsnego
      • rolnictwo ekologiczne
      • Horyzont 2020
      • Innowacje w rolnictwie UE

      Przycinanie krzewów leszczyny

      dokument
      01 sty 2020
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Baltissen, T.
      • hazel
      • Hazel
      • Hazel
      • kształt wazonu
      • uprawa jednogłowa
      • zbiór mechaniczny
      • podkładka
      • przycinanie
      • produkcja orzechów
      • przyczepki

      Flavescence Dorée – General Informations

      wideo
      05 sie 2017
      -
      Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sustainability of the sector
      Fanny PREZMAN
      • Flavescence Dorée
      • General Information
      • economic losses
      • European wine regions

      Ocena mięsa krowiego rasy Normande przez konsumentów

      pokaz slajdów/prezentacja
      17 sty 2023
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Marie Drouet, Faustine Noël
      • Projekt VALNOR
      • Wołowina z Normandii
      • badania sensoryczne
      • mięso
      • Ocena konsumentów
      • zużycie
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13