EU-Farmbook
  • Projekty
  • Asystent
  • O nas
  • Pomoc
LogowanieRejestracja
EU-Farmbook

EU-FarmBook to zbiór sprawdzonych praktyk dla rolników i leśników. Wszystkie materiały pochodzą z projektów badawczych programów Horyzont. Dowiedz się więcej o tym projekcie na naszej stronie internetowej.

O nas

  • O platformie EU-FarmBook
  • Dodaj materiał
  • Współtwórcy wspierają
  • Pomoc
  • Skontaktuj się z nami

Śledź nas

  • LinkedIn
  • YouTube
Flaga europejska

Finansowane przez Unię Europejską

Finansowane przez Unię Europejską. Wyrażone poglądy i opinie są jednak wyłącznie poglądami autora (autorów) i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy Unii Europejskiej lub Komisji Europejskiej. Unia Europejska ani Komisja Europejska nie ponoszą za nie odpowiedzialności.

© 2026 EU-FarmBook. Wszelkie prawa zastrzeżone.

  • Polityka prywatności
  • Informacja prawna
  • Pliki cookie
Flaga europejska

    Filtry

    211 wyniki

      Przemyślana receptura ciastek zapewniających uczucie sytości

      dokument
      02 sty 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Villemejane C., Suciu I., Lesdema A., Delarue J., Ndiaye A., Marsset-Baglieri A., Aymard P., Marcuz M.C., Vinoy S., Michon C.
      • transfer wiedzy
      • inżynieria wiedzy
      • zbiór wiedzy
      • podejście zintegrowane
      • ocena hedoniczna

      Od teorii do praktyki mieszanek gatunkowych – francuski

      dokument
      30 kwi 2021
      -
      Redesigning European cropping systems based on species MIXtures
      ReMIX project
      • Uprawa międzyplonowa

      Inżynieria wiedzy – narzędzie służące do integracji wiedzy na temat procesów w łańcuchu żywnościowym oraz wspomagające podejmowanie decyzji

      dokument
      02 sty 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Della Valle G., Perrot N., Beaudrit C., Buche P., Kansou K., Ndiaye A., Thomopoulos R.
      • pszenica durum
      • ser
      • model
      • wieloskalowy
      • ból
      • złożony system

      Efektywna produkcja wysokiej jakości żywności funkcjonalnej

      dokument
      01 sty 2018
      -
      MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
      Luigi Milella
      • żywność funkcjonalna
      • suplementy
      • produkcja rolna
      • zarządzanie uprawami
      • metabolomika
      • bezpieczeństwo żywnościowe
      • innowacje w rolnictwie
      • badania w dziedzinie nutraceutyków
      • ekstrakty roślinne
      • wykorzystanie surowców

      Innowacyjne technologie wykorzystania produktów ubocznych sektora rolno-spożywczego

      dokument
      31 gru 2023
      -
      COMPLEX SYSTEM FOR VALORIZATION OF BEEKEEP BY-PRODUCTS FOR OBTAINING BIOACTIVE POWDER - BIOPOWDER
      Cromatec Plus SRL
      • ekstrakcja nadkrytycznym CO₂
      • Mikrokapsulacja
      • produkty uboczne pszczelarstwa
      • związki bioaktywne
      • kompozyty funkcjonalne
      • waloryzacja sektora rolno-spożywczego
      • ekstrakcja w skali pilotażowej
      • metody enkapsulacji
      • produkty spożywcze o wartości dodanej
      • transfer technologii

    Odpowiednie projekty

    Znaleźliśmy kilka projektów, które mogą być dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego zapytania.

      Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

      dokument
      01 cze 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Sylvie LORTAL
      • fermented foods
      • lactic acid bacteria
      • genomics
      • metagenomics
      • metatranscriptomics
      • proteomics
      • metabolomics
      • Lactococcus lactis
      • INRA
      • traditional fermentation

      Projekt SOSfood: Sztuczna inteligencja na rzecz zrównoważonych systemów żywnościowych

      dokument
      27 maj 2025
      -
      Sustainability Optimization for Secure Food Systems
      Raffaele Bini
      • Zrównoważony rozwój
      • System żywnościowy
      • Sztuczna inteligencja
      • Projekt SOSFood
      • Panel prognostyczny
      • Wskaźniki zrównoważonego rozwoju
      • Wskaźnik ekologiczny
      • Wizualizacja odcisków palców
      • Zdrowe przepisy
      • Zaopatrzenie z lokalnych źródeł

      Prezentacja projektu współpracy „Od pastwiska do talerza”, dotyczącego produkcji i wprowadzania na rynek mięsa o wyróżniającej się jakości, pochodzącego z pastwisk i lokalnych zasobów

      pokaz slajdów/prezentacja
      14 mar 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • posiłek
      • danie
      • wyższa jakość
      • hodowla ekstensywna
      • agroleśnictwo
      • rynek lokalny
      • wołowina
      • produkcja
      • sprzedaż
      • produkt surowy
      • produkt gotowy

      Włączanie strączkowych roślin nasiennych do diety: promowanie i optymalizacja wartości odżywczej

      dokument
      31 gru 2021
      -
      Grain legumes–production, processing and use; the introduction of new practices involved at all levels in agri-food chain, enables to achieve increase
      Univerza v Mariboru, (Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede)
      • rośliny strączkowe
      • fermentacja
      • kiełkowanie
      • mikrozielone warzywa
      • aminy biogenne
      • poliaminy
      • natto
      • tempeh
      • bób
      • łupiny

      Jak stworzyć zrównoważony system żywnościowy

      dokument
      31 gru 2023
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Małgorzata Świąder
      • systemy żywnościowe
      • polityka żywnościowa w miastach
      • ograniczanie marnotrawstwa żywności
      • gospodarka o obiegu zamkniętym
      • lokalne systemy żywnościowe
      • zapobieganie niedożywieniu
      • dostosowanie się do zmian klimatu
      • współpraca międzygminna
      • rolnictwo miejskie
      • zrównoważone praktyki żywieniowe
    • 1
    • 2
    • ...
    • 22