Przetłumaczone przez AI
Efektywna produkcja wysokiej jakości żywności funkcjonalnej
Wykorzystanie surowców rolniczych poprzez innowacje w dziedzinie metabolomiki oraz produkcję żywności funkcjonalnej i suplementów diety
lub
Opis
Żywność funkcjonalna i suplementy diety oparte na wysokiej jakości surowcach rolniczych, z naciskiem na innowacyjne praktyki uprawowe, kontrolę po zbiorach oraz bezpieczeństwo produktu. Projekt ALIMINTEGRA koordynuje działania naukowe, przedsiębiorstwa i instytucje w celu optymalizacji metabolomicznej, walidacji technologicznej oraz wdrożenia przemysłowego aktywnych ekstraktów. Działania w zakresie koordynacji, szkoleń, upowszechniania wiedzy oraz wymiany know-how między partnerami publicznymi i prywatnymi, przy wsparciu finansowym Unii Europejskiej.
1/1
lub
Szczegółowe informacje
- Projekt
MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRAT
MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
- Lokalizacja
- Italy
- Autorzy
- Luigi Milella
- Cel
- Dissemination
- Typ pliku
- dokument
- Utworzono dnia
- 01 sty 2018
- Język oryginału
- Italian
- Oficjalna strona projektu
- MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRAT
- Licencja
- CC BY
- Słowa kluczowe
- Tematy