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- mejora ambiental
- LegHemoglobina
- derivados de vegetales
- levadura Saccharomyces cerevisiae
- nódulos de soja
- alimentación humana
- textura
- bioreactores
- modificación levadura
- emisión gases efecto invernadero
- viabilidad industrial
- planta piloto
- base de proteína vegetal
- proteína vegetal
- máximo de atributos cárnicos
- huella de carbono
- análogos de carne
- soja
Diagnóstico de sostenibilidad de dos ecocomedores en Tenerife, GO GOSA
Document
10-10-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Ficha del GO sobre Implantación, estudio y valorización de un nuevo cereal eco-sostenible
Document
01-09-2022
Implementation, study and valorisation of a new eco-sustainable cereal- Panificadora Alimentaria, S.L.
Practice Abstract: Fruta Feia – “Ugly fruit”
Document
01-08-2022
COCOREADO- Rui Almeida
Guía de comercialización del GO ECOPIONET
Document
12-03-2019
ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment- Fundación Cajamar de la Comunidad Valenciana
- Carlos Baixaulli Soria
- Inmaculada Nájera Juan
Guía de Recursos para licitaciones más sostenibles, contratación pública, GO GOSA
Document
12-11-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Ficha del GO WINESITY sobre un Sensor automático para controlar la densidad en continuo en la fermentación del vino
Document
01-09-2020
WINESITY - Automatic sensor to continuously measure density during the wine fermentation- Agrícola Falset Marçà i SC Afalma SCCL