O projekcie

Nie ulega wątpliwości, że obecne łańcuchy dostaw żywności są notorycznie nieefektywne i wykazują słabe punkty na każdym etapie – od początkowej produkcji rolnej, aż po końcową konsumpcję w gospodarstwach domowych oraz gospodarkę odpadami. Strategia FoodRUs została opracowana w oparciu o trzy...