FieldFOOD

Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness

O projekcie

Przetłumaczone przez AI

Technologia pulsującego pola elektrycznego (PEF) stanowi innowacyjne rozwiązanie w zakresie zrównoważonego przetwórstwa, mające na celu poprawę konkurencyjności europejskiego przemysłu spożywczego. Obecnie, pomimo wielu korzyści wynikających z wprowadzenia technologii PEF w...

Typ projektu
Horizon 2020
Kraj
-
Numer umowy o grant
10.3030/635632
Data rozpoczęcia
01-04-2015
Data zakończenia
31-03-2018
Baza danych CORDIS
Baza danych CORDIS
Strona projektu
Strona projektu