EU-Farmbook
  • Proġetti
  • Assistent ta’ Farm
  • Dwar
  • Appoġġ
IdħolIrreġistra
EU-Farmbook

EU-FarmBook huwa ġabra tal-aħjar prattiki vverifikati għall-bdiewa u l-forestiera. Il-kontenut kollu fil-librerija huwa pprovdut mill-proġetti ta’ riċerka ta’ Orizzont. Sir af aktar dwar dan il-proġett fuq is-sit web tagħna.

Dwarna

  • Dwar EU-FarmBook
  • Ikkontribwixxi
  • Appoġġ għall-kontributuri
  • Appoġġ
  • Ikkuntattjana

Segwina

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandiera Ewropea

Iffinanzjat mill-Unjoni Ewropea

Iffinanzjat mill-Unjoni Ewropea. Madankollu, l-opinjonijiet u l-fehmiet espressi huma dawk tal-awtur(i) biss u mhux neċessarjament jirriflettu dawk tal-Unjoni Ewropea jew tal-Kummissjoni Ewropea. La l-Unjoni Ewropea u lanqas il-Kummissjoni Ewropea ma jistgħu jinżammu responsabbli għalihom.

© 2026 EU-FarmBook. Id-drittijiet kollha riżervati.

  • Politika tal-Privatezza
  • Ċaħda ta’ Responsabbiltà
  • Cookies
Bandiera Ewropea

    Filtri

    Riżultati ta’ 97

      Food Losses in French Pork Production Chain: Mortality and By-Product Valorisation

      dokument
      01 Diċ 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Yves DOURMAD, Gilles NASSY, Yannick SALAUN, Juliette RIQUET et Bénédicte LEBRET
      • pork production
      • food losses
      • transport mortality
      • slaughterhouse losses
      • carcass cutting
      • animal by-products
      • C2 by-products
      • C3 by-products
      • fifth quarter
      • charcuterie

      Reġolamenti għall-ġid tal-kwalità tal-karne: effetti tal-ġid tal-karne fuq il-karne u s-saħħa

      dokument
      31 Diċ 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • tajjib tal-kelb
      • tajjib tal-kelb
      • squalità tal-karni
      • it-tajjib tal-karassu
      • ħaġġa ħajja
      • inkulbament inkulbati
      • izzinjament tal-ħajt
      • żokk tal-karbohidrati intramuskolari
      • razzjoni n-6/n-3
      • produzzjoni organika
      • tajjib tal-karassu
      • vendita direkti
      • rcherka finanzjata mill-Unjoni Ewropea
      • pjanja tal-pes 38 kg

      Iktibbjar ħafna u ħafna saturata minn prodotti tal-kalka għall-istituzzjoni għal aplikazzjonijiet ta’ valluri iktar.

      dokument
      09 Jan 2022
      -
      Procurement of unsaturated/saturated fat from meat trimmings for high value-added products (SATURN)
      Eudald Casas
      • viabilità teknologika
      • valorizzazzjoni
      • frazzjoni ta’ grasse rikti f’ossidi insaturi
      • prosessi ta’ frazzjonament
      • sjarjament tal-karne
      • maċċa
      • grasse mollika
      • grasse dura
      • grasse kanal
      • grasse ta’ 2em
      • ossidu oleiku
      • omega 9
      • ossidu linoleiku
      • omega 6
      • salut kardiovascolari
      • frazzjonament tal-grasse
      • produtti b’valur addizzjonali iktar
      • ripristinu ta’ sottoprodutti
      • produzzjoni sustenibbili
      • analisi tekniku-ekonomiku

      Tajjib tal-Lampuki: Strategijiet għall-Ġid u għall-Ġid tal-Ħajt Ħafna

      dokument
      31 Diċ 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Ġużżata tal-kelb
      • Ġużżata prematura
      • ġużżata
      • squalità tal-karanka
      • razzjonijiet tal-ħajt
      • rata tal-istgħar
      • pjanza tal-slaħt
      • produzzjoni organika
      • razzjoni n-6/n-3 PUFA
      • konformazzjoni tal-karanka

      Sistemi awtomatizjati għall-karboġġ u għall-karboġġ imħallut għall-istituzzjoni u l-effiċjenza

      dokument
      10 Jan 2021
      -
      Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
      INNOVACC
      • industrja karnika
      • mataderu
      • sala tal-deskazzjament
      • produkt karniku muristu
      • kuttura awtomatika
      • karne kongeljata
      • jamon muristu
      • sistemata tal-kuttura igjenika
      • bende sierra awtomatizati
      • produzzjoni tal-karne

    Proġetti rilevanti

    Sibna xi proġetti li jistgħu jkunu rilevanti għalik, ibbażati fuq it-tfittxija tiegħek.

      Kurta tal-Bistejja: Dritt tal-Bistejja tal-Bosta

      dokument
      01 Jan 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • beef box
      • beef tal-paсти
      • katejgħa tal-livjar direkt
      • xejjin rurali
      • katejgħa tal-ivvjaġġament tal-karni
      • projett COCOREADO
      • Horizon 2020
      • tarbija sostenibbili
      • sostenibilità tal-karni
      • butchery

      Prezentazzjoni tal-projett ta’ kundinjazzjoni minn ġn il-bidu għal tajjeb, għall-istituzzjoni u t-markjetġġjata ta’ karne differenziata minn ġn u rikorsu indiġen

      slideshow/preżentazzjoni
      14 Mar 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • pasjoni
      • platu
      • kwalità diferentjata
      • għajdut estensivu
      • agroforjastiku
      • merkant lokal
      • għajdut karne
      • produzzjoni
      • komersjalizzazzjoni
      • produkt ruv
      • produkt elabur

      Xugnata u irteljati tal-pajjiżi Iberjuni immonkati u sirkolati li jibgħtu dieti b’proteini differenti

      dokument
      15 Jan 2018
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • Ġebriżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiżiż

      Id-Żidwar u’innovazzjoni f’produttjoni u stjarja tal-karni.

      dokument
      31 Diċ 2021
      -
      Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów
      Mariusz Rudy
      • xewxewja tal-bosta
      • ilarġa tal-bosta
      • xewxewja tal-istrużjoni tal-ġid
      • sostenibilità tal-bosta

      Avalwazzjoni tal-kwalità tal-kariksi u t-tnajja mir-Normande

      slideshow/preżentazzjoni
      28 Mar 2023
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Valerie Deste
      • squalità tal-karikat
      • squalità tal-karne
      • il-bufali Normandi
      • pratiżjonijiet tal-ippjantja
      • il-ħajtija
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10