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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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    158 risultati

      Sviluppo di una nuova tecnologia per la produzione di aglio nero con proprietà funzionali ottimali - Fase III

      documento
      28 mag 2024
      -
      Czarne Złoto
      Eugeniusz Kaczorowski
      • fermentazione
      • tecnologia di produzione
      • aglio

      Programma di tutoraggio sugli oli essenziali di Jara: classificazione delle specie, bioattività e analisi della resa

      documento
      05 mag 2023
      -
      ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
      Inés Echeverría Goñi
      • Cisto ladano
      • Cistus laurifolius
      • imaging iperspettrale
      • Spettroscopia NIR
      • capacità antiossidante
      • attività antimicrobica
      • Listeria monocytogenes
      • Escherichia coli
      • Staphylococcus aureus
      • Salmonella Typhimurium
      • oli essenziali
      • valorizzazione dei residui
      • Composti soggetti a restrizioni IFRA
      • analisi non distruttiva

      Varietà di pomodoro e caratteristiche per giardinieri amatoriali

      documento
      01 gen 2023
      -
      Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable production
      Teodoro Cardi+ 1
      • varietà di pomodori
      • tipi di frutta
      • genetica dei colori
      • caratteristiche genetiche
      • giardinaggio per hobby
      • crescita determinata
      • crescita indeterminata
      • carotenoidi
      • antociani
      • morfologia dei frutti

      miele di melata del bosco di querce di Montesinho: potenziale forestale non legnoso

      documento
      12 ago 2023
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Soraia Isabel Domingues Marcos Falcão+ 1
      • Dolce
      • Carvalhal di Montesinho
      • Quercus pyrenaica
      • melissopalinologia
      • proprietà fisico-chimiche
      • apicoltura sostenibile
      • prodotti forestali non legnosi
      • antiossidanti
      • api
      • ecosistema forestale

      OG: bioprodotti innovativi per la conservazione della frutta

      documento
      31 dic 2023
      -
      Innovative bioproducts for fruit protection at storage
      Arion Ionel
      • Varietà di mele
      • rivestimenti commestibili
      • bioprodotti
      • conservazione della frutta
      • polisaccaridi naturali
      • matrici proteiche
      • estratti vegetali
      • attività antimicrobica
      • proprietà antiossidanti
      • barriera contro l'umidità

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Ottimizzazione della filiera degli arilli di melograno per prolungarne la durata di conservazione e aumentarne il valore

      documento
      31 dic 2020
      -
      VAMO - Pomegranate Add Value_Can we add value to Pomegranate crops by processing and short chain?
      Agromania s.c.a.
      • semi di melograno
      • catena di approvvigionamento
      • proprietà antiossidanti
      • macchina per l'estrazione
      • danni meccanici
      • ottimizzazione degli imballaggi
      • sistemi di visione artificiale
      • rivestimento commestibile
      • durata di conservazione
      • ottimizzazione dei processi

      Il potenziale del miele di melata di quercia del Parco Naturale di Montesinho come prodotto forestale non legnoso

      documento
      12 ago 2023
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Soraia Isabel Domingues Marcos Falcão+ 1
      • miele di melata
      • Quercia dei Pirenei
      • Parco naturale di Montesinho
      • apicoltura
      • Palinologia di Melissa
      • proprietà fisico-chimiche
      • prodotto forestale non legnoso
      • composti bioattivi
      • capacità antiossidante
      • miele regionale

      Rivestimenti post-raccolta ricavati dai sottoprodotti dei funghi

      documento
      10 ott 2024
      -
      European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
      João Nunes
      • rivestimenti a base di funghi
      • rivestimenti commestibili
      • Agaricus blazei Murrill
      • composti bioattivi
      • conservanti naturali
      • conservazione degli alimenti
      • imballaggi alimentari sostenibili
      • proprietà antiossidanti
      • agenti antimicrobici
      • valorizzazione dei rifiuti

      Polifenoli: composti antiossidanti presenti negli alimenti di origine vegetale

      immagine
      11 nov 2024
      -
      Sustainable and cost-effective production process for the upcycling of olive, grape and nut by-products into 4 natural and healthy ingredients for nutraceutical and cosmetic applications
      Manuel Román Jimeno
      • polifenoli
      • antiossidanti
      • antinfiammatorio
      • sostegno al sistema immunitario
      • salute cardiovascolare
      • olio d'oliva
      • sapere
      • uva
      • frutti di bosco
      • UP4HEALTH

      Recupero di proteine e composti bioattivi dai sottoprodotti del caffè

      documento
      20 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • sottoprodotti del caffè
      • estrazione delle proteine
      • estrazione con fluidi supercritici
      • estrazione assistita da proteasi
      • pelle d'argento del caffè
      • fagiolini difettosi
      • qualità delle proteine
      • analisi degli aminoacidi
      • attività antiossidante
      • estrazione assistita da enzimi
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