FieldFOOD
Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
Il progetto
Tradotto con IA
La tecnologia del campo elettrico pulsato (PEF) rappresenta una soluzione innovativa per la trasformazione sostenibile, volta a migliorare la competitività dell'industria alimentare europea. Attualmente, nonostante i numerosi vantaggi derivanti dall'introduzione della tecnologia PEF nel...
- Tipo di progetto
- Horizon 2020
- Paese
- -
- ID sovvenzione
- 10.3030/635632
- Data di inizio
- 01-04-2015
- Data di fine
- 31-03-2018
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