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Drapeau de l'Union Européenne

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    145 résultats

      Mélanges fourragers et pâturages riches en légumineuses pour la production de fromage de chèvre

      document
      05 mars 2024
      -
      transformation of goat systems towards a greater sustainability
      Aude Rolland
      • autonomie fourragère
      • pâturage de sainfoin
      • Mélange de triticale, d'avoine, de pois et de vesce
      • pâturages riches en légumineuses
      • production de fromage de chèvre
      • AOP Pélardon
      • AB certification
      • gestion des sols
      • élevage laitier
      • Lozère

      Stimuler la coopération entre agriculteurs

      vidéo
      30 juin 2024
      -
      Resilience For Dairy
      FR - Elisabeth Castellan
      • agriculture biologique
      • fromagerie artisanale
      • vente directe
      • exploitation familiale
      • pâturage
      • production laitière
      • coopérative agricole
      • élevage collectif
      • fromage de chèvre
      • marchés de producteurs

      Emballages bioactifs à partir de déchets laitiers | Projet ORLEANS

      document
      02 janv. 2023
      -
      GO ORLEAnS – Whey dairy waste valorization through the development of bioactive packaging
      Federación Empresarial de Agroalimentación de la C.V. (FEDACOVA)
      • emballage bioactif
      • déchets laitiers
      • probiotique
      • fermentation
      • bioéconomie
      • waste valorisation
      • fromage de chèvre
      • Andalousie
      • Communauté valencienne
      • EIP-AGRI

      La bioéconomie rurale portugaise : sylviculture, agriculture, pêche

      document
      08 août 2025
      -
      Accelerating circular bio-based solutions integration in European rural areas
      Magdalena Borzęcka
      • bioéconomie
      • sylviculture
      • agriculture
      • pêche
      • aquaculture
      • chêne-liège
      • eucalyptus
      • pin maritime
      • huile d'olive
      • production aquacole

      Performance and Quality Improvement in Artisanal Goat Cheese Production Through Whey Reprocessing and Acidification Control

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Laithier C., Raynaud S., Bonnes A., Doutart E., Lopez C., Dumonthier P., Morge S., Barral J., Reynaud C., Lefrileux Y., Gaüzère Y., Rossignol L., Allut G., Pétrier M., Leroux V., Demarigny Y., Tormo H., Lefier D., Beuvier E., Callon C., Montel M.C., Lesty M., Anglade P., Durand G., Ray J.C., Chabanon A., Le Ravallec P., Lesty M., Blanchard B.
      • lait de chèvre
      • repiquage
      • levains lactiques
      • acidification du lait
      • lactosérum
      • microbiologie laitière
      • production artisanale
      • facteurs de maîtrise
      • INRA
      • Institut de l'Elevage

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Innovations in sheep and goat farming for environmental performance

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bocquier F., Benoit M., Laignel G., Dedieu B., Cournut A., Fiorelli C., Jouven M., Moulin C.H., Aubron C., Lurette A., Lapeyronie P., Hassoun P., Meuret M., Agreil C., Napoléone M., Hoste H., Friggens N., Tichit M., Gonzalez-Garcia E., Hazard D., François D., Pellicer M., Guillouet P., Boissard K., Fabre-Nys C., Debus N., Teyssier J., Tournadre H., Migaud M., Malpaux B., Chemineau P., Bodin L., Prache S., Bouix J., Barillet F., Boutonnet J.P., Chia E., Lasseur J., Etienne M., Gibon A, Choisis J.P., Labatut J., Paoli J.C., Santucci P.M.
      • génétique animale
      • caprin
      • ovine
      • élevage durable
      • pâturage
      • gestion des pâturis
      • résilience
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      • systèmes d'élevage
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      • territoires ruraux
      • filière laitière
      • certification AOC
      • production de fromage
      • modélisation environnementale

      La valorisation du lait français : production, transformation et innovation

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Lortal S., Boudier J.F.
      • lait
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      • fromagerie
      • transformation
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      • laits fermentés
      • lait UHT
      • lait en poudre
      • beurre
      • co-produits laitiers

      Circuits courts alimentaires : des outils pour mieux agir - Guide pratique à l'intention des agents de développement

      document
      10 févr. 2014
      -
      All Farmers ! Supporting a local collective to elaborate innovative and particpative pratices - step 1 : setting up
      Accueil Paysan Bourgogne
      • agents de développement
      • Courts-circuits alimentaires
      • Outils
      • Une meilleure initiative
      • définitions
      • développement local
      • facteurs humains
      • facteurs logistiques
      • facteurs marketing

      Brochure inspirante sur les visites croisées

      document
      01 août 2017
      -
      Space for Agricultural Innovation
      Eelke Wielinga
      • AKIS
      • innovation
      • visite réciproque
      • inspiration

      Transformer radicalement l'élevage en quelques années

      document
      30 juin 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • agriculture biologique
      • autosuffisance
      • court-circuit
      • diversification agricole
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      • vente directe
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