Skip to content
EU-Farmbook
Projects
Farm Assistant
About
Support
Login
Sign up
Change language: English
en
Open menu
Close menu
Go back
WegeMIXtura
WegeMIXtura
Project type
EIP-AGRI Operational Group
Grant ID
00052.DDD.6509.00111.2022.15
Start date
01-01-2023
End date
31-12-2024
CORDIS database
-
Project website
Project website
Contributions
Project details
Partners
News
Events
Contributions
Rezultaty Operacji: Nowa Technologia Porcjowanych Warzywnych Produktów 'Ready to Cook' jako Element Strategii Bezodpadowego Zagospodarowania Płodów Rolnych
document
Dec 31, 2024
-
WegeMIXtura
Marcin Szymczak
warzywa
przetwórstwo
odmiany
technologia
mrożenie
Rezultaty Operacji: Nowa Technologia Porcjowanych Warzywnych Produktów Mrożonych 'Ready to Cook' Jako Element Strategii Bezodpadowego Zagospodarowania Płodów Rolnych- Opracowanie receptury puree warzywnego (zielonego, pomarańczowego i białego)
document
Dec 31, 2024
-
WegeMIXtura
Marcin Szymczak
technologia
produkty warzywne
warzywa mrożone
puree warzywne
kulki warzywne
AI translated
RESULTS OF THE PROJECT: A NEW TECHNOLOGY FOR PORTIONED FROZEN VEGETABLE PRODUCTS OF THE "READY TO COOK" AS PART OF A ZERO-WASTE STRATEGY FOR AGRICULTURAL PRODUCE – Research into the development of a technology for producing vegetable purée balls (portions)
document
Dec 31, 2024
-
WegeMIXtura
Marcin Szymczak
vegetables
frozen products
processing technology
zero-waste strategy