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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

Von der Europäischen Union finanziert

Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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Europaflagge

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    195 Ergebnisse

      Mobile Konditorei in Deutschland: Innovatorinnen in der Wetterau

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Susanne v. Münchhausen, Imke Edebohls, Janna Louisa Pieper
      • mobile Bäckerei
      • Bio-Süßwaren
      • Gleichstellung der Geschlechter
      • lokale Lebensmittelproduktion
      • KondiTOURei
      • nachhaltige Ernährung
      • Von der EU finanziertes Projekt
      • mobiler Imbisswagen
      • vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • Frauen in der Lebensmittelindustrie

      MOVING-Projekt „Tête de Moine“ (g.U.) – Nachhaltige Praktiken

      Dokument
      31. Aug. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Dominique Barjolle+ 1
      • Berge
      • Jura-Region
      • Tête de Moine g.U.
      • Klimawandel
      • Nachhaltigkeit
      • Belastbarkeit
      • handwerkliche Herstellung
      • Wertschöpfungskette
      • Direktzahlungen
      • Waldbewirtschaftung
      • Klimaanpassung
      • Regionalpolitik
      • Innovation
      • Schulung
      • Verbraucherbewusstsein
      • Raumplanung
      • Geschützte Ursprungsbezeichnung
      • MOVING-Framework
      • Artenvielfalt
      • wirtschaftliche Diversifizierung

      Bericht über den Design-Thinking-Prozess – „Zielone Mleko“

      Dokument
      30. Sept. 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      Irek Piętowski
      • Design Thinking
      • Empathie
      • Prototypenentwicklung
      • Feedback
      • Verbraucherforschung

      Kräuter im Grasland für Milch und Milchprodukte aus Weidehaltung

      Dokument
      30. März 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Goliński P.+ 3
      • biologische Milchwirtschaft
      • Direktvertrieb
      • Milch von grasgefütterten Kühen
      • traditionelle Milchprodukte
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Polnischer Milchviehbetrieb
      • Kleinbauernwirtschaft
      • natürliche Milchprodukte
      • Verkäufe ab Hof
      • Handwerklich hergestellter Käse

      Der „Klēts“-Stand mit handwerklich hergestellten Lebensmitteln in den Rimi-Supermärkten

      Dokument
      02. Jan. 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Miķelis Grīviņš
      • regionale Lebensmittel
      • handwerklich hergestellte Lebensmittel
      • Rimi-Supermärkte
      • Vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • kleine landwirtschaftliche Betriebe
      • Lebensmittelversorgungskette
      • COCOREADO
      • Bio-Produkte
      • lokale Erzeuger
      • Landbrot

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Datenblatt „Quesosinlactosa“ – Herstellung von laktosefreien handwerklich hergestellten Schafs- und Ziegenkäsen

      Dokument
      15. Jan. 2020
      -
      Manufacture of lactose-free artisan sheep and goat cheeses
      Eugenio José Miguel Casado - IMIDRA
      • Ziege
      • Schaf
      • handwerklich hergestellter Käse
      • laktosefrei
      • laktosefreie Milch
      • Herstellung
      • Innovation
      • Rentabilität
      • Reifungstechniken
      • PDR 2018
      • Autonome Gemeinschaft Madrid

      Innovative Frauen in Slowenien – Informationsblatt zur Landwirtschaft Nr. 061

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Barbara Lampič, Sara Mikolič, Lea Rebernik
      • Innovation
      • Landwirtschaft
      • traditionelles Wissen
      • Bildung
      • Tourismus
      • das ländliche Slowenien
      • Gleichstellung der Geschlechter
      • junger Landwirt
      • handwerklich hergestellte Produkte
      • Denkmalpflege

      Verkauf von frischem Obst und Gemüse sowie Säften durch Landwirte im Landkreis Sandomierz

      Dokument
      31. Dez. 2022
      -
      Increasing the sales potential of traditional farms by creating conditions for the preparation of agricultural products and preparations for sale to c
      Piotr Miśkiewicz
      • Äpfel
      • Obst- und Gemüsesäfte
      • Landwirte
      • Agrarfachhandel
      • Landkreis Sandomierz
      • Qualitätsprodukte
      • ausgewählte Äpfel
      • Lagerzeit
      • Zuschuss
      • Marktplätze
      • EIP-AGRI
      • EU-Fördermittel

      Innovative Frauen in Spanien – Informationsblatt zur Landwirtschaft Nr. 074

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • Handwerklich hergestellter Käse
      • Nachhaltige Landwirtschaft
      • Frauen in der Landwirtschaft
      • Gran Canaria
      • Ziegenkäse
      • Schafskäse
      • Traditionelle Käseherstellung
      • Unternehmerinnen aus ländlichen Gebieten
      • Handwerklich hergestellter Käse aus Gran Canaria
      • Natürliche Käsereifung

      Produktdiversifizierung: Sensorische Analyse mittels Panel-Test bei steingemahlenem Mehl

      Dokument
      02. Jan. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • Sensorische Analyse
      • Akzeptanz bei den Verbrauchern
      • resiliente Getreidearten
      • Anpassung an den Klimawandel
      • Lebensmittelinnovation
      • Panel-Test
      • Steinmehl
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Blüte
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    • 20