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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    217 Ergebnisse

      Zusatzstofffreier Rohschinken ohne Nitriermittel

      Dokument
      10. Jan. 2021
      -
      Additive-free cured hams
      PERNILS LLEMENA, SA
      • Schinken ohne Zusatzstoffe
      • Lebensmittelsicherheit
      • Clostridium botulinum
      • Botulismus
      • Nitrifikationsmittel
      • Naturprodukte
      • Aushärtungsprozess
      • Wettbewerbsfähigkeit
      • Markt
      • Verpackung

      GO SAFETYTOOL: Vorausschauendes Tool zur Lebensmittelsicherheit für salzarmen und nitratfreien Rohschinken

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      SAFETY.TOOL - Development and application of a new food safety assessment tool for the cured ham production process
      Francesc Borrisser
      • gereifter Schinken
      • Ernährungssicherheit
      • Lebensmittelkonservierung
      • prädiktive Mikrobiologie
      • Computertomographie
      • nitratfreie Wurstwaren
      • salzarm
      • Vorhersagemodelle
      • Lebensmittelsicherheit
      • Lebensmittelinnovation

      Automatisierte Schneidesysteme für Fleisch und Wurstwaren – für mehr Sicherheit und Effizienz

      Dokument
      10. Jan. 2021
      -
      Automated cutting of meat and meat products to prevent accidents at work and improve productivity and hygiene
      INNOVACC
      • Fleischindustrie
      • Schlachthof
      • Zerlegungsraum
      • geräuchertes Fleischprodukt
      • automatischer Schnitt
      • Tiefkühlfleisch
      • Rohschinken
      • hygienisches Schneidesystem
      • automatische Bandsägen
      • Fleischproduktion

      Risupeto

      Dokument
      31. Dez. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Kari Väätäinen+ 1
      • Energieholz
      • kontinuierliches Fällen und Bündeln
      • Protokollierung
      • Bagger
      • Schneidevorrichtung

      Prespaglia

      Dokument
      31. Dez. 2023
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      ITABIA+ 2
      • Ländliche Gebiete
      • Bio-Bausteine
      • Nachhaltigkeit
      • technologische Innovationen

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Formschnitt an Haselnusssträuchern

      Dokument
      01. Jan. 2020
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Baltissen, T.
      • Hazel
      • Hazel
      • Hazel
      • vasenförmige Form
      • Einzelstamm-Anbau
      • maschinelle Ernte
      • Unterlage
      • Rückschnitt
      • Nussproduktion
      • Trottel

      Der Stolz der Weide

      Dokument
      30. März 2018
      -
      Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions
      Florian Anselme (Jura Conseil Elevage)
      • Weiden
      • Weidemanagement
      • Tierhaltung
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Herdenmobilität
      • saisonale Weidehaltung
      • Stolz der Landwirte
      • Tierschutz
      • Klimaanpassung
      • Feldbeobachtung

      „Kreuzer“ – Weidekäse aus dem Mai

      Dokument
      30. Juli 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Poznań University of Life Sciences
      • ökologischer Landbau
      • Direktvertrieb
      • Käse
      • Kreuzer
      • Weiden
      • Bio-Milchprodukte
      • Natura 2000
      • auf der Weide aufgezogen
      • lokale Produktion
      • Verkäufe ab Hof

      Vereinigung der Milchbauern von Vallikella

      Dokument
      30. Apr. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Nicola Andrighetto - Etifor
      • Vallicella
      • Lodi Vallicella
      • Verband der Milcherzeuger
      • E.G.G.
      • A.S.F.O.
      • Landbewirtschaftung
      • Verfall des Waldes
      • Flurstückung
      • Naturschutz

      Flämische Eiweißbauern

      Dokument
      31. Dez. 2025
      -
      Flemish Protein Farmers
      Boerenbond Projecten
      • Proteinproduktion
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • EIP-AGRI
      • Von der EU finanzierte Initiative
      • Flämische Eiweißerzeuger
      • landwirtschaftliche Innovation
      • Eiweißpflanzen
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