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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    120 Ergebnisse

      GO DIIANA-Projekt: Insektenprotein in der nachhaltigen Lebensmittelwertschöpfungskette

      Dokument
      09. Jan. 2022
      -
      GO DIIANA: Development of a circular and sustainable value chain based on the Inclusion of Insects in Foods based on Alternative Proteins
      Sonia Puerto
      • Kleiner Mehlkäfer
      • Insektenprotein
      • alternative Proteine
      • nachhaltige Ernährung
      • Lebensmittelinnovation
      • Kreislaufwirtschaft
      • Ernährung
      • Lebensmittelprototypen
      • Wertschöpfungskette
      • funktionelle Inhaltsstoffe

      MOVING-Projekt: Nahrungsmittelketten und Berggemeinden

      Dokument
      31. Aug. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Michele Moretti+ 1
      • Berge
      • Lebensmittelwertschöpfungsketten
      • nachhaltige Entwicklung
      • Bevölkerungsrückgang
      • demografischer Wandel
      • Klimaresilienz
      • Beschäftigung im ländlichen Raum
      • sozialer Zusammenhalt
      • Projekt „MOVING“
      • Horizont 2020

      MOVING-Projekt – Widerstandsfähigkeit des Gewächshaus-Tomatenanbaus in den Bergregionen der Türkei

      Video
      02. Apr. 2023
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Duygu Tosun+ 3
      • Klimawandel
      • Verwundbarkeit
      • Gewächshaus-Tomate
      • Berglandwirtschaft
      • Wasserknappheit
      • Bodenqualität
      • Belastbarkeit
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Ege-Universität
      • MOWING-Projekt

      Leitfaden und Überlegungen zur Vermarktung von Lebensmitteln aus biologischer Vielfalt

      Dokument
      01. Sept. 2019
      -
      Embedding crop diversity and networking for local high quality food systems
      Véronique Chable
      • Nachhaltigkeit
      • Artenvielfalt
      • Ernte
      • Vieh

      Expertenmeinungen zur Kennzeichnung von Ökosystemleistungen in der Lebensmittelindustrie der EU

      Dokument
      03. Jan. 2023
      -
      Co-design of novel contract models for innovative agri-environmental-climate measures and for valorisation of environmental public goods
      Christoph Schulze
      • Ökosystemleistungen
      • Produktkennzeichnung
      • Verbraucherpräferenzen
      • Artenvielfalt
      • Lebensmittelindustrie
      • Wertschöpfungskette
      • Verband der europäischen Motorradhersteller
      • Perspektiven der Interessengruppen
      • Diskretes Wählexperiment
      • Strategie „Vom Erzeuger zum Verbraucher“

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Zusammenarbeit im Bereich Lebensmittelverluste und -verschwendung in europäischen Projekten

      Dokument
      18. Dez. 2024
      -
      AN INNOVATIVE COLLABORATIVE CIRCULAR FOOD SYSTEM TO REDUCE FOOD WASTE AND LOSSES IN THE AGRI-FOOD CHAIN
      Mónica de Prado ELIKA
      • Lebensmittelverluste
      • Abfall
      • Wertschöpfungskette
      • Bioökonomie
      • Kreislaufwirtschaft
      • Reduzierung von Lebensmittelabfällen
      • nachhaltige Ernährungssysteme
      • Innovationsplattform
      • Schwesterprojekte
      • Horizont 2020

      Blockchain-Rückverfolgbarkeit für griechischen Feta-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung

      Dokument
      31. Dez. 2024
      -
      Innovative technological, organisational and social solutions for FAIRer dairy and fruit and vegetable value CHAINs
      Synelixis SA
      • Blockchain
      • Rückverfolgbarkeit
      • Lebensmittelsicherheit
      • Geh am Käse vorbei
      • Geschützte Ursprungsbezeichnung
      • Lieferkette
      • von denen
      • Ethereum
      • Datenintegrität
      • Horizont 2020

      Analyse der Eignung von LCIA-Methoden zur Förderung der im Hinblick auf ökologische Nachhaltigkeit vorteilhaftesten Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung

      Dokument
      01. Juli 2024
      -
      TOWARDS A NEW ZERO FOOD WASTE MINDSET BASED ON HOLISTIC ASSESSMENT
      Maria Jesús Muñoz-Torres
      • Ökologische Nachhaltigkeit
      • Essen
      • Prävention
      • Nebenprodukt
      • Lebenszyklus
      • Kreislaufwirtschaft
      • Lebensmittelwertschöpfungskette
      • Lebensmittelverluste
      • Abfallvermeidung
      • LCA
      • LCIA-Methoden

      Klimawandel und Bevölkerungsrückgang bedrohen Berggebiete

      Dokument
      11. März 2022
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      María del Mar Delgado Serrano
      • Berg
      • Klimawandel
      • Ländliche Entwicklung
      • Olivenöl
      • Iberischer Schinken
      • Bewertung
      • Horizont 2020
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Bergregionen
      • Lebensmittelwertschöpfungsketten

      MOVING-Projekt – Nachhaltigkeit von Johannisbrotmehl in den Bergregionen von Rethymno

      Dokument
      31. Aug. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Charalambo Piteris+ 3
      • Johannisbrot-Produktion
      • Rethymno
      • Nachhaltigkeit im ländlichen Raum
      • Johannisbrotmehl
      • Berglandwirtschaft
      • Zusammenarbeit mit den Interessengruppen
      • Lebensmittelwertschöpfungskette
      • lokale Verarbeitung
      • Klimaresilienz
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