EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    138 výsledků

      Vína s nižším obsahem alkoholu: tržní příležitosti a marketingové strategie

      dokument
      31. 12. 2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • vína s nižším obsahem alkoholu
      • nealkoholické víno
      • tržní příležitosti
      • Marketingové strategie
      • Vývoj produktů
      • Zájem o zdraví
      • Inovace v oblasti nápojů
      • Studie společnosti Delphi
      • senzorický potenciál
      • Udržitelnost

      Metody agrolesnického vinařství pro zvýšení odolnosti vůči klimatickým změnám ve středomořském regionu

      dokument
      22. 7. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Etelle Higonnet+ 3
      • agrolesnictví
      • vinařství
      • Středomoří
      • odolnost vůči změnám klimatu
      • zdraví půdy
      • vázání uhlíku
      • zadržování vody
      • biologická rozmanitost
      • udržitelné zemědělství
      • bio víno

      WINE-CLIMA-ADAPT – Přizpůsobení vinohradnictví a vinařské výroby změnám klimatu

      dokument
      30. 6. 2023
      -
      Adaptation of viticultural and wine production to climate change
      Darja Sokolić
      • změna klimatu
      • adaptace
      • vinařství
      • výroba vína
      • výzkum

      Ochrana moštu před oxidací při výrobě bílých a růžových vín

      dokument
      29. 4. 2025
      -
      Ochrona moszczu przed utlenieniem kluczem do wysokiej jakości wina
      Mariusz Porębski
      • výroba vína
      • nutná ochrana
      • funkční potraviny
      • chemické složení
      • bílé víno
      • růžové víno
      • ochrana proti oxidaci
      • fenolové sloučeniny
      • inertní plyn
      • technologie výroby vína

      Využití vedlejších produktů z výroby vína v Řecku

      dokument
      24. 10. 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      Dimitrios Moustakis
      • vinné výlisky
      • víno – kvasnice
      • odřezky z prořezávání
      • nanokrystaly celulózy
      • přírodní barviva
      • antioxidanty
      • vedlejší produkty z výroby vína
      • zhodnocení
      • polyfenoly
      • funkční potraviny

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Zvyšování kvality vína a efektivity výroby

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      1. Innovative technology for the production and bottling of grape wine and the way in which production is organised as factors for improving the qual
      Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
      • Výroba vína
      • zlepšování kvality
      • biologicky aktivní látky
      • agrotechnické postupy
      • integrovaná produkce révy
      • řízení dodavatelského řetězce
      • budování značky
      • pěstování vinné révy
      • marketingové strategie
      • šíření výsledků výzkumu

      Ekologické inovace pro udržitelnou výrobu vína

      dokument
      31. 12. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • oběhové hospodářství
      • ekologická inovace
      • extrakt z nezralých hroznů
      • udržitelná výroba vína
      • přírodní antioxidant
      • víno bez siřičitanů
      • poptávka na trhu
      • technické znalosti
      • vinařský průmysl
      • preferencí spotřebitelů

      Informační list iniciativy #dejatuhuella zaměřené na vývoj nástroje pro výpočet ekologické stopy vína

      dokument
      03. 3. 2020
      -
      #Dejatuhuella
      Juan Antonio Polo Palomino
      • ekologická stopa
      • ekologická stopa
      • udržitelné víno
      • ekologická produkce
      • udržitelnost
      • Vinařství
      • environmentální certifikace
      • webová aplikace
      • zkušenost zákazníka
      • technologická inovace

      Špalírová výsadba: způsob pěstování révy pro výrobu kvalitního vína

      dokument
      11. 9. 2020
      -
      TERRITORI BIO - Terroirs and RUral Networks for Technological and Organizational Innovations addressed to Organic Farms (TRUNTOIOF)
      Stefano Bortolussi
      • systémy vedení révy
      • šňůra s výstupky
      • prořezávání vinné révy
      • agroekologické vinařství
      • biookresy

      Nové odrůdy révy pro vinohradnictví na strmých svazích – doporučení

      dokument
      31. 10. 2022
      -
      Strong wines from step slopes - use the climatic change as a chance for viticulture in terraced
      Dr. Gotz M. Reustle
      • pěstování vína na strmých svazích
      • nové odrůdy révy
      • klimatická změna
      • udržitelné zemědělství
      • vinice na terasách
      • Virtemberg
      • ochrana biotopů
      • vinařské družstvo
      • kulturní dědictví
      • zvýšení výnosů
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14