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Ficha VALACTICAT proyecto piloto para la valorización del serum láctico en industrias alimentarias catalanas
Document
01-10-2020
VALACTICAT: pilot project for the valorisation of whey in Catalan food industries- THE FOODSERVICE CLUSTER ASSOCIATION OF CATALONIA
COOPID infographic – Livestock sector
Image
05-10-2022
COOPID- Innovarum
Informe sobre transformación y artesanía alimentaria en la Comunidad de Madrid; barreras y propuestas para su desarrollo
Document
15-03-2020
AgroecologiCAM: Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximi- Iniciativas Socioambientales Germinando S. Coop. Madrid
- salud
- artesanía alimentaria
- producción integrada
- casos estudio
- seguridad agroalimentaria
- venta directa
- Madrid
- higiene
- mujeres
- artesano casero
- formación
- Sistema Alimentario Local
- artesano montaña
- canales comercialización
- normativa
- producción ecológica
- calidad diferenciada
- transformación alimentaria
- organic
- buenas prácticas
Research needs for the sheep sector
Policy brief
08-01-2019
SheepNet- SheepNet