O projektu

Cilj projekta je vzpostaviti sektor gojenja soje v regiji Normandiji v okviru naraščajočega svetovnega povpraševanja, zgodovinskega primanjkljaja beljakovin, velikega agronomskega, okoljskega in družbenega interesa ter vprašanj, povezanih z raznolikostjo kolobarjenja, zagotavljanjem pridelka in neodvisnostjo pri oskrbi z beljakovinami. Tehnični in gospodarski interes se bo meril na kmetijah. Do danes še ni tehničnih in gospodarskih podatkov o pridelavi soje v Normandiji. Cilj projekta je preizkusiti tehnične in gospodarske prednosti več sort v regiji v okviru razvoja dobavne verige, zlasti v mlečni proizvodnji.