Welcome | EU-FarmBook

Projekty
Farm Assistant
O nás
Podpora

Prihlásenie Zaregistrovať sa

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

O platforme EU-FarmBook
Prispieť
Podpora prispievateľov
Podpora
Kontaktujte nás

Sledujte nás

LinkedIn
YouTube

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

Zásady ochrany osobných údajov
Zrieknutie sa zodpovednosti
Súbory cookie

Filtre

96 výsledky

Polyfenoly: Antioxidanty v potravinách rastlinného pôvodu
obrázok
11. 11. 2024
-
Sustainable and cost-effective production process for the upcycling of olive, grape and nut by-products into 4 natural and healthy ingredients for nutraceutical and cosmetic applications
Manuel Román Jimeno
Polyphenols in Apples: Impact of Orchard Management Systems
dokument
01. 12. 2014
-
Innovations agronomiques
Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR, Sylvie BUREAU, Catherine M.G.C. RENARD, Daniel PLÉNET, Thierry GIRARD et Sylvaine SIMON
Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications
dokument
29. 7. 2026
-
Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
Aalborg University+ 4

Polyphenols in Citrus Improve Vascular Health and Prevent Age-Related Disease
dokument
01. 12. 2014
-
Innovations agronomiques
Christine MORAND et Dragan MILENKOVIC,
- polyphenols
- citrus fruits
- vascular function
- flavanones
- hesperidin
- naringin
- endothelial dysfunction
- cardiovascular disease
- type 2 diabetes
- cognitive decline
Fate of polyphenols and carotenoids in heat-treated fruits and vegetables
dokument
01. 12. 2014
-
Innovations agronomiques
Catherine M.G.C. RENARD, Catherine CARIS-VEYRAT, Claire DUFOUR et Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR
- polyphenols
- carotenoids
- thermal processing
- food matrix
- phytonutrients
- oxidation
- blanching
- pasteurisation
- sterilisation
- bioaccessibility

Relevantné projekty

Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables
dokument
01. 6. 2014
-
Innovations agronomiques
Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
Apple Polyphenols in Cider: Varietal and Processing Factors Affecting Flavor and Color
dokument
01. 12. 2014
-
Innovations agronomiques
Sylvain GUYOT, Ronan SYMONEAUX, Jean-Michel LE QUÉRÉ et Rémi BAUDUIN
Informácie o vládnom programe týkajúcom sa zvýšenia obsahu polyfenolov v panenskom olivovom oleji z Lleidy
dokument
09. 1. 2018
-
Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD,
Správa o zvýšení obsahu polyfenolov v panenských olivových olejoch odrody Arbequina v Lleidě
dokument
09. 1. 2021
-
Increase in polyphenols in extra virgin olive oil produced in the Lleida region
COOP LA GRANADELLA I SC SANT ANTONI ABAD, SCCL
Biorefineria z olivových listov: Udržateľné zhodnocovanie surovín na výrobu bioproduktov
dokument
19. 3. 2026
-
Biorefine Cluster Europe
Jose María Pinilla+ 2
- olivové listy
- využitie biomasy
- biorefineria
- polyfenoly
- triterpény
- molekulárne vytlačené polyméry
- Minimálne požiadavky na spracovanie údajov
- enzýmové procesy
- mikrobiálna premena
- udržateľné poľnohospodárstvo

1
2
...
10