EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    96 výsledky

      Stabilita a účinnosť zapuzdrenia bioaktívnych práškov z extraktu šípky

      dokument
      31. 12. 2023
      -
      COMPLEX SYSTEM FOR VALORIZATION OF BEEKEEP BY-PRODUCTS FOR OBTAINING BIOACTIVE POWDER - BIOPOWDER
      Cromatec Plus SRL
      • Štúdie stability
      • extrakt z šípky
      • bioaktívne prášky
      • antioxidantový profil
      • karotenoidy
      • lykopén
      • účinnosť zapuzdrenia
      • polyfenoly
      • flavonoidy
      • transglutamináza
      • tepelné spracovanie
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Získavanie bielkovín a bioaktívnych látok z vedľajších produktov kávy

      dokument
      20. 3. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • vedľajšie produkty z kávy
      • extrakcia bielkovín
      • extrakcia superkritickou tekutinou
      • extrakcia za pomoci proteázy
      • strieborné šupky z kávy
      • poškodené zelené fazuľky
      • kvalita bielkovín
      • analýza aminokyselín
      • antioxidantná aktivita
      • extrakcia za pomoci enzýmov

      Mentorský program zameraný na éterické oleje z rastliny Jara: klasifikácia druhov, bioaktivita a analýza výťažnosti

      dokument
      05. 5. 2023
      -
      ESjara, rockrose essential oil for the development of the bioeconomy in rural areas.
      Inés Echeverría Goñi
      • Cistus ladanifer
      • Cistus laurifolius
      • hyperspektrálne zobrazovanie
      • NIR spektroskopia
      • antioxidantná kapacita
      • antimikrobiálna aktivita
      • Listeria monocytogenes
      • Escherichia coli
      • Staphylococcus aureus
      • Salmonella Typhimurium
      • éterické oleje
      • zhodnocovanie zvyškov
      • Látky, na ktoré sa vzťahujú obmedzenia IFRA
      • nedestruktívna analýza

      Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
      • polyphenol bioaccessibility
      • carotenoid bioaccessibility
      • gastric lipid oxidation
      • heme iron
      • phenolic compounds
      • chlorogenic acid
      • lycopene
      • processing effects
      • plant matrix
      • iron chelation

      Phytomicronutrients: Health Benefits and Regulatory Challenges

      dokument
      01. 12. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN
      • lycopene
      • glucosinolates
      • allyl sulfides
      • phytomicronutrients
      • carotenoids
      • polyphenols
      • sulfur compounds
      • antioxidant activity
      • Nrf2 pathway
      • gut microbiome

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Realizácia operácie – 1. a 2. etapa

      dokument
      31. 12. 2024
      -
      VeBeer
      Łukasz Grudzień
      • pivné nápoje
      • pivné nápoje s pridaním zeleninových štiav
      • tunelová pasterizácia

      Phytomicronutrients and Their Health Risks and Benefits

      dokument
      01. 12. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Véronique COXAM, Laurent LÉOTOING, Olivier Chatigre KOUAMÉ, Marius-Léon B. AHUI, Benedict M. ASSANVO, Seraphin KATI-COULIBALY, Marie-Jeanne DAVICCO et Yohann WITTRANT
      • phytomicronutrients
      • polyphenols
      • carotenoids
      • phytostanols
      • phytoestrogens
      • anti-atherogenic
      • anti-carcinogenic
      • inflammaging
      • gut microbiota
      • risk-benefit analysis

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      dokument
      29. 7. 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

      Bioavailability of Phytomicronutrients: Mechanisms and Enhancement Strategies

      dokument
      01. 12. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Patrick BOREL
      • phytomicronutrient bioavailability
      • intestinal absorption
      • genetic variations
      • micelle formation
      • transporters
      • SLAMENGHI framework
      • food matrix
      • nano-encapsulation
      • resveratrol
      • carotenoids

      Metabolický vplyv štruktúry a oxidácie lipidov v potravinách

      dokument
      02. 1. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lipidy
      • štruktúry
      • mastné kyseliny
      • oxidácia
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10