EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    113 výsledky

      KONEČNÉ VÝSLEDKY 5. fáza – Vhodnosť pre prácu v pekárni (2019–2020)

      dokument
      31. 12. 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Schopnosti v pekárstve
      • Senzorická analýza
      • Test panelu
      • Druhy chleba
      • Technika spracovania
      • Vady
      • Štruktúra chleba
      • Gentil Rosso
      • Špagety
      • Kombinácia Rieti – Verna – Mentana – Terminillo

      KONEČNÉ VÝSLEDKY 6. fáza – Príprava na násobenie (2018/19 a 2019/20)

      dokument
      31. 12. 2020
      -
      Protection and development of old wheats of Valmarecchia
      Fondazione Valmarecchia
      • Valmareccia
      • staré odrody pšenice
      • rozmnožovanie semenami
      • CREA-GB
      • poľnohospodári
      • hodnotenie odrôd
      • prednásobenie
      • dostupnosť osiva
      • Ardilo
      • Frassineto
      • Gentil Rosso
      • Zrno mikra
      • Nezapustiteľný
      • Mentana
      • Rieti
      • Špagety
      • Terminillo
      • EU-FarmBook

      Vplyv štruktúry potravín na výživové vlastnosti a prijateľnosť chleba a cestovín

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Saulnier L., Micard V.
      • hedonické očakávanie
      • senzorický profil
      • glykemický index
      • vláknina

      Fermentovaná repková múčka pre udržateľné krmivo pre ošípané

      dokument
      31. 12. 2022
      -
      Innovative technology of fermentation of rapeseed meal as feed for pigs
      Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
      • fermentovaná repná múčka
      • jednokomorové zvieratá
      • mikrobióm čriev
      • kvalita bravčového mäsa
      • podporovať inovácie
      • vplyv na životné prostredie
      • nižšie náklady na výkrm
      • prírodné zdroje bielkovín
      • Krmivo bez GMO
      • Výskum financovaný EÚ

      Spoločná výsadba pšenice a hrachu na výrobu organických cestovín s vysokým obsahom bielkovín

      dokument
      03. 4. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Bojan Vojnov+ 2
      • spolupestovanie
      • ekologické poľnohospodárstvo
      • striedavé pestovanie pšenice a hrachu
      • výživové hodnoty cestovín
      • technológia spracovania po zbere úrody
      • úrodnosť pôdy
      • biologická rozmanitosť
      • sekvestrácia uhlíka
      • efektívnosť využívania zdrojov
      • polosuché podnebie

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Krmná repa ako superpotravina pre kravy

      dokument
      01. 1. 2020
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Rossum, M. van
      • sladké zemiaky
      • zdroj
      • krmivo pre hospodárske zvieratá
      • skladovanie úrody
      • poľnohospodárske stroje
      • nakladač
      • hlaveň
      • žatva
      • poľnohospodárstvo
      • koreňová zelenina

      Aromatický profil, fyzikálno-chemické a senzorické vlastnosti suchofermentovaných klobás vyrobených bez použitia dusitanov z bravčového mäsa z ošípaných plemena Krškopolje chovaných v ekologickom a konvenčnom chove

      dokument
      29. 1. 2019
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • prasa
      • bio
      • zvieratá
      • jedlo
      • mäso

      Striedavé pestovanie talianskeho raždie, ďateliny a hrachoru ako stratégia na zvýšenie sebestačnosti v oblasti bielkovín a potravinovej bezpečnosti v chove hovädzieho dobytka na mäso a mlieko

      dokument
      16. 2. 2025
      -
      More Protein Autonomy and Food Security in Dairy Systems
      Amélie POULLEAU+ 1
      • rajgras taliansky
      • Ďatelina
      • Vika
      • Medzipestovanie
      • Proteínová autonómia
      • Potravinová bezpečnosť
      • Systémy pre chov hovädzieho dobytka
      • Mliekarenské systémy

      Hammurabi: Cestoviny z prastarej pšenice einkorn z Camerina

      dokument
      10. 6. 2018
      -
      haMMurabi-Monococco Marche (Triticum monococcum-einkorn): from the field to the table, rediscovering an ancient cereal, suitable for sustainable agric
      Federico Maccari
      • pošta
      • staré odrody
      • jednokorná pšenica
      • Hammurabi
      • Nočník
      • Vnútrozemie
      • ISEA
      • Unicam
      • celozrnná múka
      • starobylá pšenica

      Efektívna výroba kvalitných funkčných potravín

      dokument
      01. 1. 2018
      -
      MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
      Luigi Milella
      • funkčné potraviny
      • doplnky stravy
      • poľnohospodárska výroba
      • obhospodarovanie plodín
      • metabolomika
      • bezpečnosť potravín
      • inováciu v poľnohospodárstve
      • výskum v oblasti nutraceutík
      • rastlinné výťažky
      • zhodnocovanie surovín
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12