EU-Farmbook
  • Proiecte
  • Farm Assistant
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Contribuitorii sprijină
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar pe cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2026 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de Confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european

    Filtre

    119 rezultate

      Detectarea deteriorării cauzate de căldură la boabele de soia prin spectroscopie NIR

      document
      03 apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Leopold Rittler
      • Spectroscopia NIR
      • prelucrarea boabelor de soia
      • calitatea furajelor
      • deteriorare cauzată de căldură
      • activitatea de inhibare a tripsinei
      • indicele disulfidic al proteinelor
      • analiză nedistructivă
      • testare în timp real
      • producția de furaje
      • prelucrarea recoltelor

      Proiectul Pro-Enrich: Produse de biorafinare din rapiță, roșii și citrice

      document
      24 mar. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Angelica Tamayo Tenorio+ 9
      • rapiță
      • roșie
      • citrice
      • biorafinărie
      • produse demonstrative
      • materii prime
      • hrană pentru animale de companie
      • produse cosmetice
      • adezivi
      • Orizont 2020 – Inițiativa tehnologică comună pentru industriile bazate pe resurse biologice

      Agregarea proteinelor și proprietățile de gelificare și spumare ale proteinelor din lapte. Ce noutăți există în ceea ce privește cunoștințele în acest domeniu?

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • agregat proteic
      • oameni
      • spumă
      • B-lactoglobuline
      • agregare
      • tratament
      • temperatură
      • lapte
      • tratament termic
      • iaurt

      Rezultatele proiectului TERUNIC: Strategii de autosuficiență proteică

      video
      23 iun. 2020
      -
      TERUNIC : TErritory Economical, the Right Understanding
      PÔLE AGRONOMIQUE OUEST
      • Proiectul TERUNIC
      • autosuficiența în proteine
      • creșterea animalelor
      • model macroeconomic
      • impactul produselor fără OMG
      • DEVAUTOP diagnostic tool
      • lanțul de aprovizionare cu legume
      • analiză tehnico-economică
      • strategii la nivel de fermă
      • impact la nivel teritorial

      Valorificarea proteinelor din subprodusele porcine cu valoare redusă

      document
      15 ian. 2019
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • proteine din carne de porc
      • subproduse din carne
      • valorificarea proteinelor
      • hemoproteine
      • extragere optimă
      • proteine funcționale
      • colorant pe bază de zinc
      • producție la scară pilot
      • materiale cu valoare comercială redusă

    Proiecte relevante

    Am găsit câteva proiecte care ar putea fi relevante pentru dvs., pe baza căutării dvs.

      Separări cu membrană și caracteristici specifice ale fracțiunilor proteice: către o abordare de eco-proiectare

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Gésan-Guiziou G., Van Audenhaege M., Omont S., Froelich D.
      • operație cu membrană
      • proteină
      • proces
      • proiectare ecologică
      • problema de mediu
      • competitivitatea întreprinderilor
      • industria alimentară

      Studiu GO PROVEG privind noile ingrediente proteice de origine vegetală

      document
      09 ian. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • proteină vegetală
      • ingrediente alternative
      • alimente de origine vegetală
      • cultivarea celulelor
      • ciuperci
      • locuri
      • fructe uscate
      • proteine de origine vegetală
      • dezvoltarea produselor
      • inovație alimentară

      Centrul de competențe în domeniul proteinelor din Bourgogne-Franche-Comté: inovație și colaborare

      document
      17 iun. 2021
      -
      GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "protein" skills center in Bourgogne-Franche-Comté
      Marie-Sophie PETIT+ 1
      • proteină
      • leguminoase furajere
      • leguminoase pentru semințe
      • centru de competențe
      • Burgundia - Franche-Comté
      • inovare în agricultură
      • rețele agricole
      • producția de proteine
      • sisteme de cultivare
      • cooperare regională

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      document
      01 sept. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      PROGRAILIVE: Proteine din leguminoase pentru animale

      document
      07 mai 2019
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • în principal
      • Lupini
      • fasole fava
      • leguminoase pentru semințe
      • autonomia proteică
      • creșterea animalelor
      • cultivarea în asocieri
      • rotația culturilor
      • Proiectul PROGRAILIVE
      • beneficii zootehnice
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12