WHEATWATCHER
Safe Wheat Agriculture Towards Sustainable Health: Innovative Sensing Techniques, and Holistic Spectroscopy Traceability for Improved Soil, plant Health and safe wheat grain
Despre proiect
Într-o lume care se confruntă cu provocări globale complexe, precum creșterea populației, schimbările climatice și degradarea mediului, asigurarea securității, a sustenabilității și a siguranței alimentare este de o importanță capitală. Practicile agricole și procesele de producție alimentară sunt parte integrantă a sănătății publice, a stabilității economice și a bunăstării societății. Cu toate acestea, abordările convenționale au funcționat adesea în mod izolat, limitând înțelegerea noastră și împiedicând extinderea la scară largă. Inițiativa WHEATWATCHER urmărește să depășească aceste bariere prin combinarea monitorizării sănătății solului, a evaluării stării de sănătate a plantelor și a trasabilității alimentelor, cu ajutorul unui sistem digital de monitorizare a solului de ultimă generație. Acest sistem evaluează factorii nutriționali, chimici și biologici ai solului care influențează boabele de grâu, de la cultivarea pe câmp până la producția de făină, acoperind mai multe regiuni europene. Prin implicarea activă a părților interesate, inclusiv a fermierilor, a proprietarilor de mori și a factorilor de decizie, WHEATWATCHER își adaptează soluția la nevoile practice. Aceasta utilizează diverse tehnologii de senzori, modele avansate de învățare automată și tehnici de cartografiere automatizată pentru a spori eficiența și scalabilitatea. Un sistem de sprijin în luarea deciziilor și o platformă cloud asigură accesul la informații utile. La bază, un model de învățare automată integrează perfect tehnologiile, creând o soluție coerentă care face legătura între sănătatea solului, sănătatea plantelor și trasabilitatea alimentelor. WHEATWATCHER își propune să promoveze armonia dintre tehnologiile de detectare, prelucrarea datelor și implicarea părților interesate, revoluționând monitorizarea cuprinzătoare.