VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
- Tipul proiectului
- EIP-AGRI Operational Group
- Grant ID
- OG_Spain_36fc5a9969
- Data de începere
- 01-01-2021
- Data de încheiere
- 01-01-2024
- Baza de date CORDIS
- -
- Vizitați website-ul proiectului
- Vizitați website-ul proiectului
Contribuții
- Tradus de AI
GO VEGGIE Mezeluri: Dezvoltarea unor alternative vegetale la mezeluri pe bază de culturi excedentare
document01 sept. 2022VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham-Francesc Borrisser