Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
- Tipul proiectului
- EIP-AGRI Operational Group
- Grant ID
- OG_Spain_c488d0fa65
- Data de începere
- 01-01-2018
- Data de încheiere
- 01-01-2021
- Baza de date CORDIS
- -
- Vizitați website-ul proiectului
- Vizitați website-ul proiectului
Contribuții
- Tradus de AI
Iaurt și kefir din lapte de măgar ecologic, cu antioxidanți
document15 ian. 2020Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.-Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)