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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    93 Resultados

      AQUACOMBINE: Sustainable Extraction of Compounds from Halophytes

      documento
      29 de jul. de 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Stéphane Kohnen+ 2
      • Salicornia ramosissima
      • halophyte biomass
      • green extraction
      • subcritical water
      • supercritical CO2
      • phenolic compounds
      • flavonoids
      • hydrocinnamic acids
      • circular economy
      • bioeconomy

      Hidrólise enzimática da biomassa de Thraustochytrid para a extração de ácidos gordos polinsaturados n-3 e peptídeos bioativos

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Fabienne Guérard+ 2
      • PUFA n-3
      • peptídeos bioativos
      • Thraustochytrids
      • hidrólise enzimática
      • Alcalase
      • Departamento de Saúde e Serviços Sociais
      • extração lipídica
      • hidrolisado de proteínas
      • método pH-stat
      • compostos bioativos

      GO BIOPEPTIDES: Hidrolisados proteicos antimicrobianos a partir de subprodutos da carne

      documento
      09 de jan. de 2022
      -
      Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)
      Eudald Casas
      • resistência aos antibióticos
      • hidrolisado de proteína
      • subprodutos da indústria da carne
      • peptídeos antimicrobianos
      • aditivos alimentares sustentáveis
      • desperdício zero
      • hidrólise
      • proteínas funcionais
      • peptídeos bioativos
      • alternativa aos antibióticos

      Bioactive Compounds from Halophytic Plants: Pharmacological Properties and Applications

      documento
      29 de jul. de 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Allan Stensballe+ 3
      • halophytic plants
      • bioactive compounds
      • Aster tripolium
      • Crithmum maritimum
      • Salicornia europaea
      • anti-inflammatory properties
      • antibiotic resistance
      • pain relief
      • phytochemicals
      • AQUACOMBINE project

      Alcaloides nos tremoços amargos e doces

      documento
      12 de jan. de 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Susanne Vogelgsang
      • Lupinos
      • Alcalóides da quinolizidina
      • Lupinos amargos
      • Lupinos doces
      • Compostos antinutricionais
      • Toxicidade
      • Métodos de processamento
      • Valor nutricional
      • Família das leguminosas
      • Toxinas das sementes

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Impacto metabólico das estruturas e da oxidação dos lípidos nos alimentos

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lipídios
      • estruturas
      • ácidos gordos
      • oxidação

      Suplementação com bactérias do ácido láctico em frangos de corte biológicos

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 2
      • bactérias do ácido láctico
      • frangos de corte
      • microbioma intestinal
      • aves de capoeira biológicas
      • suplementação alimentar
      • saúde intestinal
      • digestibilidade dos nutrientes
      • ensilagem de milho
      • água potável
      • agricultura biológica

      Impacto metabólico dos ácidos gordos saturados/insaturados

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Dominique Hermier
      • ácidos gordos
      • AGPI n-3
      • síndrome metabólica

      Suplementos à base de bactérias do ácido láctico para frangos de carne biológicos

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 1
      • bactérias do ácido láctico
      • frangos de corte
      • saúde intestinal
      • ensilagem de milho
      • índice de conversão alimentar
      • aves de capoeira biológicas
      • planeamento da ração
      • trato digestivo
      • E. coli
      • ANIS Universidade de Aarhus

      ProFuture: Resultados da investigação sobre microalgas e proteínas alternativas

      imagem
      17 de abr. de 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgas
      • proteínas alternativas
      • comida
      • feed
      • Espirulina
      • Clorela
      • ingredientes ricos em proteínas
      • cultivo sustentável
      • aceitação por parte dos consumidores
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