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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    165 Resultados

      Extração de proteínas de leguminosas forrageiras

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Lene Stødkilde-Jørgensen
      • proteína
      • biorrefinaria
      • leguminosas forrageiras
      • ração animal
      • agricultura biológica
      • autossuficiência
      • sustentabilidade
      • ProRefine
      • União Europeia
      • proteína alimentar

      Extração de proteínas da fração líquida da erva: estudo de viabilidade

      documento
      17 de jun. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Marcella Fernandes de Souza+ 8
      • proteína da erva
      • fração líquida
      • extração de proteínas
      • criação de insetos
      • cultivo de microalgas
      • mosca-soldado-preta
      • larvas de farinha
      • Espirulina
      • Arthrospira platensis
      • recuperação de nutrientes

      Extração de proteínas a partir de subprodutos de leguminosas utilizando técnicas suaves

      documento
      19 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Prandi et al.+ 3
      • subprodutos da ervilha
      • subprodutos do grão-de-bico
      • extração de proteínas
      • extração assistida por enzimas
      • extração aquosa direta
      • proteases
      • alcalase
      • papaina
      • digestibilidade das proteínas
      • pontuação de aminoácidos
      • grau de hidrólise
      • SDS-PAGE
      • azoto não proteico
      • digestão gastrointestinal simulada

      Extração de proteínas a partir de subprodutos do grão de café verde utilizando as técnicas UAE e MAE

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • subprodutos do grão de café verde
      • extração de proteínas
      • extração assistida por ultrassons
      • extração assistida por micro-ondas
      • proteína sustentável
      • extração aquosa alcalina
      • preservação da qualidade das proteínas
      • racemização de proteínas
      • análise do peso molecular
      • SDS-PAGE

      Projeto Pro-Enrich: Proteínas funcionais e ingredientes bioativos a partir de resíduos agrícolas

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Matthew Schwarzkopf+ 2
      • resíduos de lagares de azeite
      • colza
      • citrinos
      • tomate
      • compostos fenólicos
      • extração de proteínas
      • Cromatografia líquida de alta eficiência
      • UHPLC-ESI-QTOF/MS
      • Método de Dumas
      • proteínas funcionais

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Proteína de microalgas para alimentação humana e animal

      imagem
      20 de set. de 2022
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgas
      • proteína
      • comida
      • feed
      • Para o futuro
      • Horizonte 2020
      • sustentável
      • cultivo
      • biomassa
      • ingredientes

      Proteínas de microalgas para sistemas alimentares sustentáveis

      imagem
      18 de mar. de 2021
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • microalgas
      • proteína
      • comida
      • feed
      • sustentável
      • nutrição
      • cultivo
      • Para o futuro
      • Horizonte 2020
      • agroalimentar

      Valorização de subprodutos de leguminosas para a produção sustentável de proteínas e materiais

      documento
      23 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • cabeça
      • grão-de-bico
      • feijão verde
      • feijão seco
      • subprodutos de leguminosas
      • extração de proteínas
      • compostos bioativos
      • biorrefinaria
      • transformação sustentável
      • resíduos agroindustriais

      Sistemas circulares em ação: utilização em cascata e simbiose industrial

      documento
      14 de jul. de 2025
      -
      Transformation for sustainable nutrient supply and management
      Strunge Folkmann, Pia1
      • Economia Circular
      • Biomassa verde
      • Power-to-X
      • Utilização em cascata
      • Simbiose industrial
      • Trans4num
      • Biorrefinaria
      • Agricultura sustentável
      • Financiamento da UE
      • Noroeste da Jutlândia

      Valorização de proteínas de subprodutos suínos de baixo valor

      documento
      15 de jan. de 2019
      -
      Recovery of low commercial value proteins from pig slaughterhouse by-products and co-products
      Xavier Planas Costa
      • proteínas suínas
      • subprodutos da carne
      • valorização de proteínas
      • hemoproteínas
      • extração ideal
      • proteínas funcionais
      • corante à base de zinco
      • produção em escala piloto
      • materiais de baixo valor comercial
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