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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    240 Resultados

      Iogurte e kefir de leite de burra biológico com antioxidantes

      documento
      15 de jan. de 2020
      -
      Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
      Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)
      • leite de burra
      • iogurte biológico
      • kefir
      • antioxidantes
      • subprodutos da uva
      • fibra alimentar
      • desenvolvimento rural
      • empoderamento das mulheres
      • Programa de Orientação e Desenvolvimento Pessoal
      • Madrid

      Mulheres inovadoras na Alemanha — Pastagem de burros para a conservação da natureza

      documento
      26 de jul. de 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Susanne v. Münchhausen, Imke Edebohls, Janna Louisa Pieper
      • burros
      • conservação da natureza
      • gestão de pastagens
      • biodiversidade
      • Burro alemão
      • Burro da Provença
      • Renânia-Palatinado
      • agricultura sustentável
      • União Europeia
      • recuperação do habitat

      Produção de queijo a partir de leite de burra: inovação na produção leiteira

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • queijo de leite de burra
      • inovação na cadeia do leite
      • conservação da biodiversidade
      • lisozima
      • normalização do queijo
      • diversificação de produtos
      • Basilicata
      • setor dos laticínios
      • período de maturação
      • palatabilidade

      Queijo com baixo teor de gordura, à base de leite de burra, com inulina e pectina

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • leite de burra
      • inulina
      • pectina
      • queijo com baixo teor de gordura
      • produtos lácteos funcionais
      • prebióticos
      • Bifidobacterium
      • fibras alimentares
      • propriedades nutracêuticas
      • inovação na cadeia do leite

      Desparasitação de equídeos adultos

      documento
      03 de jan. de 2017
      -
      Horse grazing - Normandy
      Marie DELERUE
      • desparasitação
      • equídeos adultos
      • cavalos
      • veterinário
      • práticas agrícolas
      • coproscopia
      • pequenos estrongílicos
      • tênias
      • lactonas macrocíclicas
      • desparasitação racional

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Reforçar a sustentabilidade da cadeia leiteira com a normalização do leite da Jenny's

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • Inovação na cadeia de produtos lácteos
      • Jenny Livestock
      • normalização da produção de leite
      • preservação da biodiversidade
      • enzima lisozima
      • queijos de vacina
      • eficiência da produção
      • qualidade do produto
      • preferências dos consumidores
      • Basilicata

      Mulheres inovadoras em Itália - Ficha informativa sobre agricultura n.º 058

      documento
      26 de jul. de 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Silvia Sivini, Irene Leonardelli
      • quinta de burros
      • educação ao ar livre
      • anti-especista
      • abordagem feminista
      • culturas tradicionais
      • Calábria
      • Sofia De Matteis
      • agricultura sustentável
      • educação rural
      • agricultura local

      Queijo com baixo teor de gordura e fibras adicionadas: inovação nutracêutica e funcional

      documento
      31 de dez. de 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • queijo com baixo teor de gordura
      • inulina
      • pectina
      • leite de burra
      • fibra alimentar
      • prebiótico
      • Bifidobactérias
      • inovação no setor do leite
      • Basilicata
      • Financiado pela UE

      EUnetHorse - Ficha Técnica - BD01 - Animais de proteção do gado

      documento
      03 de out. de 2025
      -
      EUropean Network for knowledge exchange and peer-to-peer learning between actors and stakeholders of the Horse sector to improve the resilience of equine farms
      Laura Chirila+ 7
      • animais de guarda
      • proteção contra predadores
      • criação de gado
      • eunethorse
      • quintas equestres
      • biodiversidade
      • cavalos
      • cavalo
      • quinta de cavalos

      Regulamentos e normas relativos à esgrima equestre

      documento
      25 de abr. de 2024
      -
      Horse grazing - Normandy
      Ambre SÉLÉBARD+ 1
      • esgrima equestre
      • código rural
      • normas de segurança
      • especificações da vedação
      • recinto para equídeos
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      • espaçamento entre colunas
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