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A EU-FarmBook é uma coleção de boas práticas para agricultores e silvicultores. Todos os conteúdos são fornecidos por projetos de investigação Horizon. Saiba mais sobre este projeto no nosso site .

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    91 Resultados

      Extração industrial de proteínas e pigmentos da alfafa: situação atual e perspetivas

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Andurand J., Coulmier D, Despres J.L., Rambourg J.C.
      • concentrado proteico
      • pigmento
      • ácido gordo
      • ómega 3
      • proteína
      • caroteno
      • extração
      • nutrição animal

      Suplementação com sementes de linhaça para melhorar a qualidade da IgG do colostro

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Tomasz Sakowski+ 3
      • sementes de linhaça
      • IgG
      • colostro
      • gado leiteiro
      • ProYoungStock
      • ómega-3
      • saúde dos bezerros
      • imunidade passiva
      • intervenção nutricional
      • qualidade do colostro

      Leite Verde: Uma linha inovadora de produção de queijos de maturação

      documento
      30 de set. de 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy
      • alimentos saudáveis
      • queijos curados
      • sonda inovadora
      • verificação do pH
      • prensa de cassetes
      • leite de vaca
      • ómega-3
      • ómega-6
      • leite verde
      • agricultura sustentável

      Ácidos gordos poliinsaturados (ómega 3, ómega 6) e funcionamento do sistema nervoso central

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Sophie Laye+ 1
      • cérebro
      • período perinatal
      • neurogénese
      • envelhecimento
      • neuroproteção
      • comportamento
      • atividade neuronal
      • neuroinflamação
      • ácidos gordos poliinsaturados

      Pacano: Inovação no cultivo e na transformação da noz-pecã na Andaluzia

      documento
      06 de jun. de 2021
      -
      INNOPACANO: INNOVATION IN CROP AND TRANSFORMATION ADAPTED TO CLIMATIC CHANGE
      Juan Carlos Pérez González
      • noz-pecã
      • Projeto Pacano
      • Andaluzia
      • adaptação às alterações climáticas
      • transformação de frutos secos
      • técnicas de conservação
      • lanches saudáveis
      • confeitaria biológica
      • desenvolvimento rural
      • Grupo de Desenvolvimento Rural do Vale do Guadalhorce

    Projectos relevantes

    Encontrámos alguns projectos que podem ser relevantes para si, com base na sua pesquisa.

      Cultivo biológico de camelina no norte de Itália

      documento
      03 de abr. de 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Cristina Micheloni
      • camelina sativa
      • bolo de soja
      • frangos de corte
      • galinhas poedeiras
      • aminoácidos
      • metionina
      • cisteína
      • avicultura biológica
      • ómega-3
      • tocoferol
      • ração sustentável
      • país periférico
      • Nordeste de Itália
      • Associação Italiana de Biotecnólogos Agrícolas

      Hidrólise enzimática da biomassa de Thraustochytrid para a extração de ácidos gordos polinsaturados n-3 e peptídeos bioativos

      documento
      20 de mar. de 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Fabienne Guérard+ 2
      • PUFA n-3
      • peptídeos bioativos
      • Thraustochytrids
      • hidrólise enzimática
      • Alcalase
      • Departamento de Saúde e Serviços Sociais
      • extração lipídica
      • hidrolisado de proteínas
      • método pH-stat
      • compostos bioativos

      Valorização dos produtos lácteos de montanha através da análise do perfil metabólico

      documento
      06 de jan. de 2021
      -
      Valorizing the dairy products from mountains through their peculiar chemical fingerprint and sensorial properties - Riform
      Luigi Lucini
      • prados permanentes
      • PDO Parmesão Reggiano
      • forragem de pastagens de montanha
      • ácidos gordos ómega-3
      • ácido linolénico
      • ácido estearidónico
      • terpenóides
      • perfil de sabor volátil
      • metabolómica não direcionada
      • UHPLC-Orbitrap-HRMS

      Impacto metabólico dos ácidos gordos saturados/insaturados

      documento
      02 de jan. de 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Dominique Hermier
      • ácidos gordos
      • AGPI n-3
      • síndrome metabólica

      LEITE VERDE - INOVAÇÃO ORGANIZACIONAL

      documento
      30 de set. de 2023
      -
      "Green Milk" Innovations in the production of raw cow's milk, its processing and launching of ripening cheese with increased nutritional values
      LGD Sandry Brdy
      • inovação
      • queijo de maturação
      • valores nutricionais do leite
      • valores nutricionais do soro
      • estudos
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