O projekcie

Celem projektu jest wdrożenie innowacji w zakresie technik agronomicznych w rolnictwie ekologicznym (zarządzanie koroną drzew, glebą, nawadnianiem i odżywianiem), a także wprowadzenie środków kontroli fitosanitarnej w celu optymalizacji plonów, dojrzewania, właściwości nutraceutycznych oraz trwałości podczas przechowywania w chłodni winogron stołowych i wiśni, gwarantując konsumentom stałą kontrolę jakości. W ramach projektu wykorzystane zostaną narzędzia IoT (Internet rzeczy) zarówno na polu uprawnym, jak i na etapie po zbiorach, w celu stałego monitorowania produktów obu łańcuchów produkcyjnych „od pola do stołu”.