Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and orga
Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and organoleptic quality securisation in the context of glo
O projekcie
Wyniki poprzedniego projektu przyniosły obiecujące i praktyczne rozwiązania dla producentów czarnej porzeczki. Zidentyfikowano główny wpływ zmian klimatycznych, co potwierdziło konieczność uwzględnienia tego aspektu w pracach nad ulepszaniem odmian, przy jednoczesnym zachowaniu wyjątkowych właściwości organoleptycznych odmiany „Noir de Bourgogne” przeznaczonej dla przemysłu likierowego. Kluczowym elementem dla zachowania tej produkcji okazały się również działania mające na celu przywrócenie funkcjonalnej różnorodności biologicznej, pozwalającej rozwiązać problemy związane z zapylaniem i zwalczaniem szkodników.
- Typ projektu
- EIP-AGRI Operational Group
- Numer umowy o grant
- OG_France_b2e76e8cb7
- Data rozpoczęcia
- 01-01-2022
- Data zakończenia
- 01-01-2023
- Baza danych CORDIS
- -
- Strona projektu
- Strona projektu