Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and orga

Preservation of the blackcurrant sector in Burgundy and Franche-Comté : production volumes and organoleptic quality securisation in the context of glo

O projekcie

Przetłumaczone przez AI

Wyniki poprzedniego projektu przyniosły obiecujące i praktyczne rozwiązania dla producentów czarnej porzeczki. Zidentyfikowano główny wpływ zmian klimatycznych, co potwierdziło konieczność uwzględnienia tego aspektu w pracach nad ulepszaniem odmian, przy jednoczesnym zachowaniu wyjątkowych właściwości organoleptycznych odmiany „Noir de Bourgogne” przeznaczonej dla przemysłu likierowego. Kluczowym elementem dla zachowania tej produkcji okazały się również działania mające na celu przywrócenie funkcjonalnej różnorodności biologicznej, pozwalającej rozwiązać problemy związane z zapylaniem i zwalczaniem szkodników.

Typ projektu
EIP-AGRI Operational Group
Numer umowy o grant
OG_France_b2e76e8cb7
Data rozpoczęcia
01-01-2022
Data zakończenia
01-01-2023
Baza danych CORDIS
-
Strona projektu
Strona projektu