Dialog między miastem a regionem Kopenhagi na temat zrównoważonych zamówień publicznych w sektorze spożywczym 2021

Zrównoważone zaopatrzenie w żywność w praktyce: 8 czerwca 2021 r. w Kopenhadze odbył się wielostronny dialog między miastem a regionem w ramach Szczytu ONZ poświęconego systemom żywnościowym, który przyczynił się do realizacji celów projektu COACH w zakresie koncepcji „od gospodarstwa do stołu”. Wydarzenie, realizowane w ramach programu „Horyzont 2020”, poświęcone było integracji zamówień publicznych w szkołach oraz „kopenhaskiego przetargu na ziemniaki” jako pilotażowego projektu mającego na celu rozbudowę lokalnych, zgodnych z przepisami i zrównoważonych łańcuchów dostaw. Sesje prowadzone w języku angielskim i duńskim dotyczyły włączenia małych i średnich przedsiębiorstw oraz rolników, zgodności z przepisami oraz przejrzystości procedur przetargowych. Program wydarzenia oraz nagranie są publicznie dostępne na stronie internetowej projektu COACH.