Innowacje w zakresie użytków zielonych: monokultury pastwiskowe w celu zwiększenia produkcji trawy i jej wykorzystania

Gospodarstwo mleczne Tima Crowleya o powierzchni 82 ha w Bandon w hrabstwie Cork w Irlandii zwiększyło od 2015 r. liczbę krów z 90 do 150, a do 2019 r. planuje osiągnąć liczbę 180 sztuk. Gospodarstwo koncentruje się na produkcji opartej na wypasie, osiągając w 2017 r. 1 122 kg suchej masy mlecznej z hektara i dążąc do 1 350 kg/ha. Gęstość obsady wynosi 2,52 krowy/ha, a docelowa to 3,0. Inwestycje w infrastrukturę pastwiskową i ponowne wysiewanie mają kluczowe znaczenie dla rentowności, przy czym każda dodatkowa tona trawy przynosi 180 euro/ha. W składzie runi dominuje rajgras wieloletni, który zapewnia o 3 t suchej masy/ha więcej niż starsze pastwiska oraz o 25% wyższą efektywność wykorzystania azotu. Zaleca się stosowanie mieszanki odmian tetraploidalnych (otwarta pokrywa roślinna) i diploidalnych (gęsta, strawna), przy siewie w dawce 35 kg/ha. Priorytetowe traktowanie wysokiego wskaźnika PPI i podindeksu jakości dla wypasu oraz wysokiego podindeksu kiszonki przy dostosowanych terminach kłoszenia zapewnia optymalną wydajność. Stosuje się odmiany zalecane przez DAFM, unikając odmian niskiej jakości lub o słabej trwałości. Ponowny siew jest kluczową, opłacalną strategią zwiększania wydajności i długoterminowej rentowności.