Niemiecka biogospodarka: statystyki dotyczące zatrudnienia i wartości dodanej w poszczególnych sektorach

Niemiecka bioekonomia obejmuje wszystkie sektory wykorzystujące odnawialne zasoby biologiczne do wytwarzania towarów i świadczenia usług za pomocą innowacyjnych procesów biologicznych i technologicznych. Obejmuje ona rolnictwo, leśnictwo, energetykę, rybołówstwo, przemysł chemiczny, farmaceutyczny, biotechnologię przemysłową, kosmetyki, przemysł papierniczy, tekstylny oraz ochronę środowiska. W 2021 r. jej wkład wyniósł 165–265 mld euro (5–6% PKB), zatrudniała 3,1–3,6 mln osób (9% siły roboczej) i generowała ponad 4 000 patentów rocznie. Kluczowe sektory: żywność i napoje (983,1 tys. miejsc pracy, 68,3% wartości dodanej), produkty drzewne (299,5 tys. miejsc pracy, 15,6%) oraz chemikalia i farmaceutyki pochodzenia biologicznego (15,8 tys. miejsc pracy, 12%). Strategia krajowa promuje zrównoważony rozwój, neutralność klimatyczną, innowacje oraz współpracę międzynarodową.