Systemy żywnościowe w departamencie Isère: centrum rolno-spożywcze i lokalne łańcuchy dostaw

Pôle de l'Isère w sektorze rolno-spożywczym, utworzony w 2016 roku, wzmacnia lokalne systemy żywnościowe poprzez sieci bezpośredniej dystrybucji zarządzane przez rolników. Jednoczy on kolektywy rolnicze, izby handlowe oraz przedsiębiorstwa z branży rolno-spożywczej w ramach modelu zarządzania opartego na sześciu kolegiach. Pôle zajmuje się organizacją lokalnego łańcucha dostaw, wsparciem projektów, budowaniem marki terytorialnej poprzez „[SH]ERE” oraz pomocą techniczną. W departamencie Isère znajduje się 35% użytków rolnych Francji, z czego 45% to tereny górskie, a 12% to obszary dotknięte wylesieniem. Pomimo niskich cen i przeszkód logistycznych 25% gospodarstw rolnych i 42% małych gospodarstw korzysta z krótkich łańcuchów dostaw. 1,25 mln mieszkańców regionu stanowi rynek żywności o wartości 2,5 mld euro, z potencjałem lokalnych zakupów wynoszącym 445 mln euro. Stołówki publiczne wydają rocznie 35–40 mln euro, co umożliwia restrukturyzację łańcucha dostaw. Marka „[SH]ERE”, wprowadzona w 2017 r., rozrosła się z 120 do 500 produktów wśród 100 beneficjentów do 2019 r. Pôle wspiera inicjatywy takie jak ESI i ReColoTerre, prowadzi stronę internetową 2020 i jest finansowany przez INRA oraz unijny fundusz FEADER.